再杭州生活35年，去过很多次知味观，第一次发觉牛肉粉丝汤用的是龙口粉丝，白乎乎的，没有弹性，清汤寡水，没有以前的味道了。

临时被约去朋友家，刚好是饭点，所以打包了鸡爪、鸭胗、糯米藕等知味观的一些熟菜过去。平时都会请店员帮忙把鸭胗切片处理，今天忘记了，只能自己再加工一下。朋友最喜欢糯米藕，而鸡爪和鸭胗是标准的下酒菜，大家聊天喝酒或饮料时最适合。

知道他家的点心都不错，看到这家小吃店果断来试一下。招牌的小笼包不错，素鸡也可以。牛肉粉丝不知道为什么粉丝都是碎的，是咖喱粉丝的味道，就一般吧。卤鸭套餐里面的汤是压缩包热水冲的那种，整体都是预制菜，不过价格便宜。店里很多都是年龄大的人来吃，而且摆满了这个品牌的各种预制和点心等包装好的食品。确实是大品牌，但是这个小吃吃起来都很一般，可能是期待值太高了，不过性价比还是可以的。