性价比挺高的，菜品份量还行服务员会主动上菜。口碑好评如潮。不太适合约会哦。食材超级新鲜。炒鹅饭鲜美可口。

跟朋友在附近打卡了一家咖啡店，然后搜了一下附近的美食，看着这家店还行就抱着尝尝的心态过来，但没想到居然那么好吃哈哈哈，两个人点了半份的醉鹅，已经很满足了，后来点了一份冬瓜，好入味。另外店里打卡收藏还有送大瓶饮料，节假日期间还可以用代金券，这点真的很不错~

佛山第一餐，朋友带着来吃火焰醉鹅，看起来经营了很多年的样子。醉鹅用这种红米酒红烧，整整一瓶倒下去，并且加入秘制酱料，煮制需要半小时以上，煮好后鹅肉筋道但是也不会咬不动，吃起来肉质紧实，脂香渗透，酒香浓郁，酱香鲜甜，回味无穷。最后还可以加入蔬菜，我们点的香芋煮软后太好吃了。

[米饭]口味：现场制作，需要等上二十来分钟，也算看了个表演吧。口味个人觉得调味不错，红米酒带来特殊的香气。但是偏咸哦，吃多了有点齁的。不太适合一人食，因为最少也要半只鹅，所以点不了别的什么东西。[服务铃]服务：有求必应，而且会帮忙炒加汤啥的。

过来尝尝招牌醉鹅，需要煮半个小时，建议电话提前预定一来就可以吃了，酒香肉香交织，酱汁浓郁，鹅肉炖煮得软烂入味，每一口都饱含浓郁汤汁，鲜嫩不柴。配菜吸饱了精华，也超绝。来的完了没有鹅饭，服务热情，性价比高，强推！

去年去吃的火焰🔥醉鹅🦢、现在才想起来给点评[狗头]！嘻嘻[调皮]当时跟老公说很想吃醉鹅🦢就搜索附近的醉鹅以及性价比啦！这家还是可以的呐[薄荷]环境：环境比较复古、很适合家庭成员去吃！情侣的话一般都很少[狗头][狗头][狗头][米饭]口味：真的好好吃、味道够入味、吃起来还有嚼劲不会咬不动的感觉、可能是我个人比较喜欢吃这种带有嚼劲的吧！很棒[礼花]照片当时有拍！后面给删掉啦！就没有图片分享啦！嘿嘿！！！[糖果]性价比：性价比还是可以的！两个人点了半只根本吃不完[调皮]最后打包了[服务铃]服务：服务一般般、都是一些大姐姐👧中规中矩、

[米饭]口味：分量很足，半只鹅也很大只，吃得饱饱的[服务铃]服务：因为要先场烹饪，这一家的时间实属有点长，开锅了二十多分钟才能吃上，等的时间比较久，煮了这么久但是鹅肉相对来说较硬，会不会店家提前上几分钟高压锅，会好些？[服务铃]服务：服务很好，态度棒[糖果]性价比：性价比高高，好吃不贵

顺德火焰醉鹅坊的火焰醉鹅堪称一绝！鹅肉鲜嫩多汁，皮脆肉滑，搭配秘制酱料，入口醇厚，回味无穷。尤其是汤汁，浓郁醇厚，带有独特的酒香和酱香，用来拌饭或煮杂菜，简直绝妙。现场炒制的过程更是充满仪式感，火焰腾起的瞬间，视觉与味觉双重享受。店内环境整洁舒适，服务周到，性价比高，适合家庭聚餐或朋友聚会。性价比高

**⭐⭐⭐⭐⭐火焰腾起的瞬间，味蕾彻底被征服！顺德醉鹅天花板名不虚传！**在**顺德火焰醉鹅坊（南海总店）**体验了一场“舌尖上的焰火秀”，全程高能！招牌**火焰醉鹅**上桌时，服务员现场倒入秘制米酒，点火瞬间蓝色火焰“轰”地窜起，酒香混合酱香直冲鼻腔，视觉嗅觉双暴击！鹅肉炖得酥烂入味，酱汁浓稠挂肉，入口先是米酒的醇香，后调泛起淡淡药材香，连垫底的姜片都好吃到抢光！配菜强推**顺德陈村粉**，浸在醉鹅酱汁里吸饱精华，滑溜又筋道；**炸支竹**和**冬瓜片**解腻一流，蘸腐乳酱别有风味！环境是复古岭南大排档风，红灯笼、青砖墙烟火气十足，服务员阿姨手脚麻利，还会教你怎么吃最地道～人均80元性价比炸裂，4个人点一锅鹅加配菜撑到扶墙！唯一缺点是太火爆，晚市6点后必排队，但吃上一口就觉得值了！**隐藏吃法**：最后加份米饭炒进酱汁里，焦香锅巴配鹅油，碳水快乐直接封神！🔥🦢**PS：总店味道确实更正宗，隔壁桌广东阿伯连夸“有镬气”！**

「特色火焰鹅」现场做要等半小时，但是超级下饭「醉鹅」量很大，鹅可以多炖一会儿，咬得动[薄荷]环境：环境确实不咋样[糖果]性价比：性价比很高口味有点家常像红烧味，但是配着鹅饭伴着汤汁，太下饭了！！！「炒鹅饭」好吃！！！！！「冬瓜」多炖一会儿很入味