京城的自助铁板，水木锦堂应该算是性价比比较高的。食材都比较新鲜，种类多，厨师小哥动作很麻利，厨技了得，还能兼顾不同食客的口味，服务很到位。店开在大商场里，环境也很好。本不是第一次来了，但是这次刚吃了没多久，点了蓝鳍金枪却被告之没了……作为区分不同档位的自助餐厅，限量或不限量菜品的种类在食客选择档位时占很大的权重，结果既没有事先告之库存不足，事后也没有其他补偿方式，没了就是没了！这不象一个成熟大店的作风。

服务很好，需要提前预约。当日情绪价值输出+手艺主厨：郭侠飞👍鱼生配着山葵，很好吃[25必吃]「三文鱼刺身」新鲜，厚切也可以，单我自己吃了两大盘「蒜蓉鲍鱼」滑嫩弹牙「金砖鹅肝」口感像冰淇淋，还有股蓝莓味「罗氏虾」头部蟹黄饱满

第一次来水木锦堂，比较超预期，师傅做的味道都很好，带家人聚餐都特别喜欢吃，已经期待下次再来了～[薄荷]环境：很不错[米饭]口味：食材很新鲜[服务铃]服务：非常贴心，五星推荐