来到河南肯定要吃一碗烩面，本来想去老马家吃的，但是排队人超级多，就来到了孬蛋家，他家的蒸菜是提前蒸好的，浇上蒜汁，有点辣，孩子吃差点意思，后面那个绿的的叶子忘了是什么菜，不太合我们的口味，羊棒骨炖的脱骨了，肉和筋炖的也比较软烂，烩面里的羊肉肥肉合适，不腻，面筋斗，小碗的量也不少！

出差在住的旅社对面。晚上过来整点小酒。[米饭]口味：湖南过来的，感觉东西偏甜，没辣味。但也不可否认东西不错。入乡随俗嘛[薄荷]环境：人很多，基本满了，坐的包厢，适合聊天。外面有点小吵。只不过也正常。[服务铃]服务：我们不太听得懂本地话。但也能听懂个百分80，和服务员聊天有点意思。[笑脸][糖果]性价比：比较良心。都是硬菜，吃撑了，人均54。

[米饭]口味：很正宗的清真，特别是烤羊排，羊肉味十足，原汁原味，外酥里嫩，特别是烧烤上菜比较快[薄荷]环境：客流量大，楼上楼下都是人，一般般吧[服务铃]服务：喊叫式服务，🈶需求，随叫随到[糖果]性价比：还不错，价格实惠，分量对得起价格20多年的老店，值得推荐打卡

[米饭]口味：整体菜品偏甜，干香牛肉，鸭头，花甲，吃到了羊腰子第一次吃，没有膻味「羊肉烩面」「孜然羊外腰」[薄荷]环境：比较接地气，大厅晚上11点多都坐满了[服务铃]服务：小哥哥给我们推荐好吃😋的[糖果]性价比：比较实惠，点了烤羊排，味道比较正宗

来到大河南怎么能不吃烩面，自驾游过来玩，大众搜了一下感觉这个名字好有意思（希望老板给个嘻哈风的解释），排队的人有点多，老板叫号有意思发的是扑克牌[尴尬][尴尬][尴尬]我们是梅花5，点了烩面，炝锅面，烤串，凉菜。流程就是坐下找服务员点菜，不过凉菜要去门口点，看着实物来，推荐面筋（麻酱拌的相当好吃），推荐豆皮结很是入味可以要半份。菜品推荐炒花蛤，小龙虾尾（一般吧）我老婆是南方人对龙虾的要求比较高[捂脸][捂脸][捂脸]至于烧烤我推荐面包片（小朋友的最爱），鱼豆腐。最后来说说面，本来以为河南肯定是烩面最好吃，但是炝锅面一入口绝了。相信我能让你经验下。我在回来的路上一直在找做的方法，回家一定要试试。因为人多，环境差点意思，不过为了口味我觉得可以忽略。服务还是很快的，有人下桌马上就有人收拾。希望大家都来试试（一定要吃炝锅面[尴尬][尴尬][尴尬][强][强][强]）

来许昌旅游，搜了下好吃的烩面推荐这家，名字挺搞笑的就打车过来试一下，满座但是不用排队，翻桌挺快，一家三口胡吃海塞人均60左右，性价比很高，「凉菜」凉菜可以三拼，其中一个面筋类的也太好吃了吧，后悔拼了，想单点它，「羊肉泡馍」无敌无敌好吃，喝的连汤都不剩[米饭]口味：「碳烤羊肉串」好吃

孬蛋烩面的三分店，重新装修了一下，比以前干净多了！值得推荐！爆虾尾也好吃！大盘鸡好像比以前升级了！烩面不错，汤味美面筋！还是比较好吃的，明厨亮灶的厨房看着干净！让人放心！凉菜也都是自选的！卤味也比较丰富，卤鸡爪卤豆腐皮！是一家非常不错的清真美食传统老店！

过年来许昌的人多，很多人也是奔着当地特色才走进这家店的。如果我是老板我一定竭尽全力抓住这个机会提高自己网络的口碑。毕竟一个旅客帮你在小红书上或者大众点评写了优质评价，不知道吸引来多少顾客。可惜还是有点眼光不长远，光想着怎么赚钱，服务，餐品都很一般。不说了。或许隔壁家排队人多是有道理的吧。下次去对比下。

晚上八点多到的许昌，第一口先去吃烩面，选了一家大众点评排行第一的店，开车过去，果然名不虚传，人山人海不为过，排了大概十分钟左右有一个空位置就坐下了，要了两碗烩面，一份牛肉，几个羊肉串，两个羊蹄，两个鸡爪，吃的撑了都，这份牛肉不夸张的说吃了两天还没吃完，真的给的超级多，这家店除了人多以外，其余的都挺好的。

可能是之前吃的东西多，再来这家吃，所以测评口味上会有点偏低[憨笑][憨笑][憨笑]「羊蹄」很喜欢羊肉，等羊肉串的功夫可以先来个羊蹄解馋，卤羊蹄卤的很入味，麻辣咸香，不过个人不太喜欢花椒[捂脸]「炭烤羊肉串」炭烤羊肉串总归是吃不腻的，不过因为前脚刚吃完隔壁老马的，吃饱了就被比下去了，总体而言也还不错