北方女婿新式肉夹馍江海广场店在广场外围，不难找。店员服务态度很好，验证很爽快。问清楚馍的肉馅口味马上剁肉。可以看见店员剁肉、切开饼、夹肉馅、打包的全流程。点了「皇牌肥瘦肉夹馍」这个口味很大众化，口感比全瘦肉的要丰富些。上次试过他家的「青椒肉夹馍」因为青椒是生的，反而吃得有点不习惯。

肉夹馍很酥脆，肉是肥瘦混合的猪肉，总体来说瘦比肥的多点，现点现烫，出炉后横向中间破开夹上肉馅，衬热吃特别脆，特别好吃！但打包的话，因为剁肉馅时加太多汤汁，就会有点太湿，底下会软了不脆，还有点油，口感不太好。凉皮不错，看上去干净卫生，选微辣吃起来很香。

点了个15块的肉夹馍，好好吃，皮好苏脆，里面满满的肉，就是那种土猪肉油脂和肉质之间的碰撞，15元的快乐性价比的顶点！再在布维记点一杯热的无糖桂玲珑，绝了