我心中糖醋带鱼No.1的咸阳馆子[薄荷]环境：这家店不大，经营时间很长，装修风格也老气，但这都不重要，因为他家有这道糖醋带鱼足矣~[米饭]口味：一家不经意的小馆，却能让我多次从西安跑去咸阳，只为吃这一口糖醋带鱼~这家馆子的糖醋带鱼，一上桌就把我香迷糊了🤤带鱼炸得外酥里嫩，咬一口“咔嚓”带响，鱼肉却又嫩得能滑进喉咙～分中段和尾段，中段肉多，尾段焦脆。糖醋汁调得绝绝子，就这个汁子打败所有的糖醋汁[色]，任何一个糖醋菜用这个汁子就是顶配。酸甜平衡得恰到好处，裹满带鱼每一寸，连姜丝、蒜瓣都吸饱了味，我就直说了，一人点一份儿都不够，你们就知道有多好吃了~这道菜直接封神，必须给大厨哥👨🏻‍🍳加鸡腿🍗，谁吃谁爱上，妥妥的味蕾大满足💯

五一放假没事儿干，专门从西安赶过去吃的，绝对是值回票价的。朋友推荐的带鱼果然很好吃，炸的酥酥焦焦的，带有一些糖醋味，非常给劲。点了一个精品的中段，就是肉比较多一些，还有一个普通的是尾段带鱼，就是更香酥一些。烤肉什么的也很不错，招牌的炒米粉点了全家福，味道都还不错，有机会还会去。

吃了很久的带鱼老地方拆迁了搬到一个步行街里了不是很好找但是味道没变一如既往的好吃「带鱼」更喜欢吃最便宜的带鱼尾巴根很入味而且炸的很脆几乎不用吐刺还点了他家的烤肉感觉不是很新鲜肉筋有点酸基本没有吃腰子还不错比较嫩没有腥味

小胖家的带鱼在咸阳还是有一席地位的起码在前面排着主要是酸甜口的带鱼够新鲜肉质可以尝出来炒葫芦一般般吧另外觉得不错的炒米粉现在觉得没原来那么好吃了就是带鱼有点贵啊小小的一盘要68了最贵的那个好像要98下次试试便宜的尾部其实应该也不错主要是吃味道麻