「特色鹅汁蘸饼」「盐水鹅肝」「招牌火焰醉鹅」【鹅货·卤香宇宙漫游指南】🦢✨这锅老卤怕不是太上老君的炼丹炉！招牌鹅肉被琥珀色卤汁腌得透骨香，连骨缝都沁着八角茴香的密语，肥美处颤巍巍似凝脂，蘸点秘制辣油，鹅油香在口腔开启环游世界模式。盐水鹅肝才是隐藏BOSS——薄切如月光透亮，入口竟有冰淇淋慕斯质地，咸鲜里藏着淡淡酒香回甘，配的酸脆腌萝卜堪称神来之笔，冰川与火焰在舌尖碰撞。

口味独特，配料丰富，这家店口碑很好。非常适合老人和孩子吃！餐厅位置很容易找。食材超级新鲜。[糖果]性价比：很高[薄荷]环境：很好[服务铃]服务：到位[米饭]口味：独特

[薄荷]环境：木质桌椅➕射灯，就餐空间丰富，卡座、包间均有，适合家庭聚餐或朋友围炉唠嗑。[服务铃]服务：店员热情豪爽，主动帮忙翻炒炖菜，提醒火候和食用时机。「招牌火焰醉鹅」现场炒制，铁锅爆炒的鹅肉裹上秘制酱料，淋入高度白酒瞬间点燃，蓝色火焰窜起时酒香扑鼻，仪式感拉满。鹅肉紧实有嚼劲，酱汁咸香微甜，带淡淡酒香，越煮越入味；配菜「野生小香菇」香菇、「黄山有机笋片」有机笋片、「土豆块」「鲜玉米」吸饱汤汁，软嫩下饭。火候把控精准，酒气挥发后只剩醇厚香气，适合喜欢酱香重口的人。「炒鹅过程」-视频➡️聚会点一锅热气腾腾超有氛围，记得提前预约，避免长时间等候

[惊叹]到店先选菜品，现炒鹅肉，落座之后服务员开始热油，还会细心询问吃辣的程度，调整配料的辣度🌶️（制作过程中锅旁会有遮挡，不会蹦到身上），中间加配菜，土豆和南瓜最后加进去的再焖十来分钟。[点赞]这个饼还是比较推荐的，个人喜欢放到汤里泡一会再吃，很入味！整个制作过程是先炒，再放高汤煮，整个大概半个小时吧，如果不想等待的话可以提前预定，工作人员会提前做好，到店就可以吃了。鹅肉可以多咕嘟一会再吃，吃到最后觉得肉很软烂。[嘿哈]还要提一句，汤泡饭真的很香！我添了两碗米饭。

这家店有团购，价钱方面来说还算蛮实惠。停车很不错，后面有个大停车场，收费合理。口味不如中冶店，中冶的更香，这家更偏向铁锅炖，不太像炒的。浇米饭的话还是中冶的更好吃。但是环境我觉得这家不错，干净明亮宽敞。

[薄荷]环境：环境很好，服务也不错[米饭]口味：就是味道感觉没之前在别家鹅货吃的好吃，炒糖色炒的有点糊了还是咋，就有点发苦，没别家香，拌饭吃也没别家香有点可惜，不知道是就我们这样还是别桌也这样🤷‍♀️，以后可能还是会吃别家鹅货呜呜呜，毕竟价格也不低谁不想吃味正的，[糖果]性价比：但是肉质还是不错的，土豆也很糯，板栗也挺甜，蘑菇最好吃香！不过笋子不要点了，老了！

火车站附近喝酒的最佳选择，出站十分钟就已经可以开喝了。凉菜还是推荐那几个，大拉皮、肉类的拼盘、各种蔬菜的蘸酱拼盘、小鱼花生。锅里的菜其实相比鹅肉，更推荐多放几份鹅肠鹅珍，口感和味道都比鹅肉还要好吃很多。最后再配一碗浇汁米饭，很绝。

这家店是宝藏店口碑好。繁忙时段需要排队，可能排到腿软。这家店食物的味道很好。鹅汁蘸饼味道鲜美可口。招牌火焰醉鹅超值满满份量足。

[薄荷]环境：有包厢，可以提前预定，也可以提前给做，因为炖的时间会比较久，餐桌面也很干净地面也很干净[服务铃]服务：小朋友们喜欢机器人服务员也会用机器人来送菜，很不错[米饭]口味：我觉得味道不错，整体看下来辣味的更适合我～干豆角和笋干好棒啊，我好喜欢🥰板栗也好吃，汤泡饭绝了！发箍也是超级可爱小朋友每个人都有～

非常好吃服务员耐心解答问题。晚上去不用等太久。食材新鲜可口。火焰醉鹅鲜美多汁。鹅汁蘸饼味道鲜美可口。