整体来讲还可以吧，面比较筋道硬硬的不是特别软，别的问题不大，挺好的，然后其余方面也没什么毛病，唯一吃不惯的可能就是有点咸，没有让他加芝麻酱，看到有提示可以提醒店员加芝麻酱，这个选项挺好的，照顾到不同人的口味。

到信阳出差，没想到信阳也有很多热干面小店，抱着试一试的态度进了一家。[微笑][微笑]小碗4块，大碗5块，还是挺实惠，用纸盒盛的，方便快捷。原以为就是武汉热干面的复刻，但其实有很大差别。武汉热干面麻酱很多，信阳的麻酱很少，而且还放了香菜，吃起来更像凉面，真是一方水土有一方的饮食文化。

这是信阳刚出的热干面我今天就来尝鲜一下。一上桌鲜味十足红油加一点芝麻酱拌一起很好吃「热干面」「三黑豆浆」好吃

毛尖面和普通面谈不上谁更好吃，各有不同，都可以试试标配貌似不加芝麻酱作为武汉长大的我还是会要求加一点银耳汤晚上比中午好吃，会更稠，哈哈，毕竟卖到最后了卫生和干净程度让很多小店汗颜希望在信阳会开越来越多

来信阳这么久，大街小巷的热干面都吃遍了，综合体验下来这家是最好的，特别干净，豆浆也好喝！十分干净整洁[米饭]口味：4.5[薄荷]环境：5.0（方便好找）[服务铃]服务：5.0[糖果]性价比：5.0

清明期间来就近来信阳玩了两天，在火车站天润广场附近吃了信季热干面。信阳的热干面跟武汉热干面不太一样，碱味没那么浓，挺合胃口的，他家的银耳汤超级好喝，难得银耳都煮成胶了。家人们都很喜欢，住在火车站附近可以去尝尝。最最感谢的是吃饭的时候，随身物品和护肤化妆品落在了店里，回到家抱着试试的态度联系了商家，商家帮忙联系，很快就寄回了。多发的红包也没有要，又退回了。给老板手动点赞，感谢感谢！

味道不错，环境干净，服务热情周到细心，可以让她加点芝麻酱

干净卫生

离开信阳打包两份热干面，价格便宜，味道凑合，可能凉的原因。

就是一个快餐店，面和蒸饺中规中矩，信阳本地改良型热干面，没有花生酱，但也没有千张豆芽，普通拌面的味道，价格确实经济实惠。天气太热，如果豆浆是冰的就更好了