1.面条劲道：手工碱水面煮得弹牙带韧，挂汁力满分，每一根都裹满酱料，嗦起来簌簌作响，碱水味被红油香完美中和。2.肉臊炸裂：肥瘦3:7的猪肉臊炒到焦香酥脆，混合宜宾芽菜碎和花椒粉，咬到颗粒时麻香直冲鼻腔，拌面时加一勺醋更解腻提鲜。3.红油封神：现舂的二荆条辣椒面泼热菜籽油，辣度温和但香气暴击，混合芝麻酱的醇厚和保宁醋的酸爽，汤底喝光不剩。4.隐藏吃法：加一份冒节子（肥肠灌汤汁），咬破瞬间爆汁混着面汤，油脂香直接拉满；免费续加的洗澡泡菜（萝卜+莴笋）清脆解辣。5.灵魂细节：老板按成都老派做法，上桌时臊子、花生碎、葱花分层铺陈，建议先拍照再暴力搅拌，让每根面条都沾上碎渣渣。

📍位置：临江市江心岛公园正门过马路前行左手边[薄荷]环境：干净明亮[服务铃]服务：服务态度也不错「担担面」担担面摆的很整齐，味道也不错，一大碗很满足「香辣热拌面」热拌面香香辣辣的，吃起来也不会干，有花生碎我很喜欢，一大碗吃的干干净净。炝拌菜味道也不错。

汤圆绝对是c位，超大一颗，糯米面特别有嚼劲内陷就像空口吃芝麻糖！每次回家都想念这一口。担担面很正宗，辣椒超级香，拌匀肉末就开吃啦～麻婆豆腐的麻椒很够味儿，还有雪菜也是每次必点水煮肉片有点薄，不过性价比已经无敌了，味道也🉑