时间:2025-12-28 作者:xino 来源:信息网 阅读:281201+
所在地址:广东省深圳市南山区海德二道3号深圳保利文化广场F3 到这里去?
联系电话:0755-86287232,0755-86287235
简介信息:大渔铁板烧(保利文化广场店)是深圳市信息网分类的信息, 地址在广东省深圳市南山区海德二道3号深圳保利文化广场F3, 所属区号是.
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热门评论
「综合刺身」一次尝遍多种海鲜的稳妥选择包含了三文鱼、金枪鱼、甜虾和北极贝。整体新鲜度在线,属于不会出错的拼盘。三文鱼和金枪鱼就是正常水准,甜虾鲜甜,北极贝脆韧。适合每种都想尝一点,但又不想单点一大份的场合。「挪威三文鱼排」品控不太稳定这次吃感觉它不算肥美的那种。第一盘还能尝到一些肉香,第二盘就有点食之无味了,口感偏瘦「金枪鱼刺身」新鲜,没有什么泛酸的味道。这批金枪鱼完全就是体育生级别,一点肥肉都没有!没有特别的肉香或油脂香味,很平淡。品质很拼运气啊「甜虾」新鲜清甜虾肉口感糯,味道鲜甜,新鲜度不错。就是常规好吃甜虾的味道,没什么特别的惊喜「北极贝」经典脆韧口感口感是熟悉的脆脆韧韧,嚼起来有存在感,稳定发挥。「章鱼」也是口感比较脆韧的那种,但是这个比较韧,无功无过「冰山蚌」比北极贝更好吃,爽脆韧,微微清甜刺身最推荐这个「芝士烤虾」芝士味盖过了一切主要是浓郁的芝士味道,虾肉本身的存在感被掩盖了。虾壳烤得比较硬,需要剥皮吃,整体比较普通「烤芝士扇贝王」比芝士烤虾稍好一点同样是芝士烤的做法,扇贝的肉质和鲜味比虾要明显一些,口感也更饱满。不过整体依然属于“芝士味”主导,味道不算突出。「泰式黑虎虾」虾的个头大,肉质新鲜,比较平淡。「盐烤虾」简单调味,突出本味,今日最佳这道很推荐。烹饪方式简单,只用盐烤,反而极致地突出了虾肉本身的鲜甜。虾非常新鲜,盐味恰到好处地烘托了鲜味,吃起来很舒服。「雪花牛舌」口感类似大葱炒牛肉牛舌切得薄,炒得比较熟,口感上少了些脆嫩,更像是在吃嫩牛肉片。调味就是葱香和酱香,还可以。「红酒酱牛舌」火候不稳定,容易老第一份觉得挺好吃,酱汁浓郁。但后面几份都煎得过头了,变得很硬很难嚼。品控需要加强。「铁板鹅肝」油腻感重,口感消失得快底层是吐司和芒果,上面是鹅肝和一点鱼子酱。入口没有期待的鹅肝醇厚感,油脂瞬间化开后就消失了,只留下腻味。芒果的清新只能稍微缓解,多吃会觉得很油。「香蒜菲力里脊牛排」务必趁热吃完刚上桌时趁热吃,内部多汁,蒜香味足。但一旦放凉,口感和味道会急剧下滑,吃起来甚至有点不舒服,建议上桌后尽快食用。「法式羊排」冻货,不推荐肉质比较一般,柴羊排个头小,煎出来也感觉油腻,不建议点服务:铁板师傅周到细心,是加分项我们那桌的铁板师傅服务很好,很会照顾客人。看到我们点得少,会主动拿来平板让我们加菜,也会提醒新来的客人可以自取饮料,还会和客人聊天,营造的氛围挺愉快的,这点体验很棒。一分钱一分货的性价比之选这家店的价格摆在那里,走的是性价比路线。所以食材品质大部分都属于普通或及格水准。盐烤虾最推荐。适合对食材要求不高,追求实惠的可以试试
种类还蛮多的环境也还可以是在平板上点餐后服务员送上来上菜的速度还可以可能有的会慢一点师傅一直在烤肉给大家上菜烤牛肉一定要趁热吃哦不过鹅肝个人吃不惯还有烤榴莲一小份吃到后面吃不下了刚好吃完了一定不要浪费哦
[薄荷]环境:带宝宝去吃自助啦,定了卡座比较不会油烟,也有比较稳重的宝宝椅,不吵闹,很不错。[服务铃]服务:服务撤盘挺快,点的都会上齐。[米饭]口味:口味比期待中好一些,尤其是三文鱼,上的都是很好的鱼腩或者油脂漂亮的部位。甜虾也很爱吃。其他的推荐牛肉,肥牛、牛排、牛舌等都不错!榴莲也是很大一块块的,哈根达斯冰淇淋、烤鳗鱼、寿司、烤黑虎虾、烤生蚝之类的也点了很多。