冬奥村下沉广场的铁锅炖，这里面正经开了不少家吃饭的地儿啊，朋友推荐来的这家本来选的套餐，老板说我们人多不划算，给推荐了更划算的套餐。排骨和牛排双拼，小锅有三斤左右的肉，确实肉量很足这家铁锅炖是炖到中途单独放酱汁调味，宽粉酸菜都太好吃了贴饼子底儿也烤的脆脆的滑完雪来一锅热乎乎铁锅炖确实不错！

就在崇礼冬奥村的下沉广场，这个下沉广场设计的比较奇葩，从上面下去要绕一大圈。总体这里餐厅人气不旺，这家也是稀稀拉拉两三桌，说说优缺点吧。优点是确实是柴火灶，正儿八经的铁锅，而且鱼很新鲜，现杀的，放下锅还在跳。不足是可能因为人气不旺，频效低，啥都挺贵的，比北京价格高50%左右，人均一百五十多。老板应该也没啥心情服务，整体就是相对比较冷淡，老板一直在柜台后面打游戏。另外，我们三个人，想点玉米饼，不能点三个只能点半打，这也是挺无语的。做生意不容易理解，这么个搞法也没啥必要。总体一般吧，不如去崇礼街上吃吧，打车过去不远。

服务态度非常好，环境也不错，比较人性化，整体来说性价比还可以吧，毕竟在景区里面菜品来说有一点点偏咸，但是整体的量非常充足，十个人管够管饱，整体来说还是可以的。可以推荐一下他们家的这一个牛肉，口感还是很不错的，然后还有一个「锅包肉」，他家的「锅包肉」我作为一个南方人吃起来口感包括整体感觉都很好。