来到四线城市品味当地特色。「酸甜冷面」酸甜冷面是经典，酸酸甜甜开胃爽口，口感劲道现压冷面。「狗肉汤份饭」小盘狗肉28，大盘狗肉46。两个人吃一小盘正合适，肉软烂入口。香「明太鱼」性价比高，刺少。鲜咸甜美。和姐妹一起吃得很开心

据说是开元最好吃的冷面。而且他家比较任性，只开夏秋两季。冬天和早春应该是不开门儿的。半年就挣够了一年的钱，可见他家这个销量是非常不错的。这次朋友来带他吃了这家冷面。而且还点了狗肉。狗肉的味道也很不错，蘸干料比蘸辣酱更好吃

开原市近年来最出名的冷面店，位于老市委对面的十字路口，该店老板极其任性，饭店仅在夏天和秋天营业，其他时间闭门休业，为的是做出更好吃的冷面。该冷面店真的是人来人往，从上午的11时到下午的13时，基本上位置全靠等，生意异常火爆。饭店主打的是冷面、汤饭和拌菜，在此就餐的顾客极好分辨，点鸡架、拌饭的一般是外地游客，点狗肉、啤酒的一般是本地人。个人认为，该店的荞麦冷面还是有点东西，主要是汤汁比较爽口，配上解腻的辣白菜，吃起来健康又美味。至于鸡架和鳕鱼，个人吃起来一般，中规中矩。看着店家切的狗肉很过瘾，下次有机会一定会试试。总体来讲，还是比较推荐的一家冷面店，12元一碗的荞麦冷面配上一些辣白菜，倒不见得有多惊艳，但在炎热的夏日吃上一碗，还是很舒爽的。