加州牛肉面大王郑州东站店位置便利，为过往旅客提供了快捷的餐饮选择。店内环境整洁，桌椅摆放整齐，桌面擦拭干净，地面也无明显污渍。菜品方面，招牌牛肉面面条劲道，牛肉炖煮得较为软烂入味，汤汁浓郁鲜美，不过牛肉片的数量略显单薄。服务效率尚可，点餐和上菜速度较快，能满足赶车乘客的时间要求。价格在车站商圈内处于中等水平，整体来说，是一个能快速解决用餐问题的地方，但在菜品分量和口味细节上还有提升空间。

河南吃饭实惠的印象成功延续到高铁站。面不错，并且叫牛肉面大王真的是啥都有，盖饭卤味一应俱全。而且在车站里我觉得性价比有的。

提前到车站了！溜达着吃点东西，12：00的车呢！边走边看，看到这家店！环境干净整洁！一看就想坐里面吃口东西！年轻的时候在加州牛肉面打过工，不知道还是不是那个味！点了两碗🥣！热气腾腾！面看起来就很有胃口！面够劲道！牛肉口感也不错！主要是店家小伙子热情！挺好，点赞！