地处巴洛克景区内的店，五一期间人还可以，有空桌，但是点菜要排队，上菜也比较慢。不能扫码点餐，要在前台排队点餐交款，这点不智能。店铺的菜没有特别多样，很经典的。本以为骨棒是早就做好了现捞现上的，但是好像不是，可能还要再煮一会儿，所以等了一阵子菜才上齐。总体没有探店或者媒体说的那么好吃，骨棒不太软烂。茄子和辣椒一般。腰花还可以比较清淡。肥肠也还好。

美食家白钟元推荐的酱大骨店👈🏻👈🏻👈🏻赶快拿起一个大骨棒，啃起来嘎嘎香！[米饭]口味：作为南方人来说口味稍微偏咸，也能理解，因为以前东北是工业基地，体力劳动大，导致了东北口味就是偏咸。推荐酱大骨，一份四个（这里我要说明一下，没有像上海一个个卖或者半份的，量很大，一个人要考虑打包；而且东北菜量大，记得少点），肉里有很香的东北酱油味；炖豆腐汤是和雪里红一起做的，口味不错，单吃有点偏咸。格瓦斯是哈尔滨著名的俄式饮料，不容错过！但是大家一定要拎得清，酱大骨必须得是必点菜，如果一个人来，那就点一个小份的酱大骨就OK🆗[薄荷]环境：门店在白钟元来后重新装修过，随着亚冬会的举办，东方巴洛特风情街的维修，整个门店还是比较干净整理的。[服务铃]服务：阿姨很热情，看到是南方的小土豆关心的询问口味会不会咸要不要加米饭🍚。[糖果]性价比：我不知道哈尔滨的物价，景区两个菜98元，还行吧。[强]建议:可以推一下套餐，比如菜量变小的两个骨头一个汤一碗饭大这种，像这种量太大的打包回去又不好吃（酒店基本没有微波炉），就很尴尬了。而且一次性手套和纸巾可以备些，吸管吸骨髓的太细了，吸起来很吃力而且声音很响很让人社恐👀👀👀

想吃大骨棒、一定要来富强大骨棒尝一尝、大骨棒很新鲜、很香、不油腻。肉很多，女孩子吃一块儿就差不多饱了。而且很下饭，拆下来肉拌饭吃绝绝子，锅包肉也很好吃、很有东北特色，这家店是南方小土豆必打卡的餐馆、口味服务价格都没毛病、性价比很高～

第一次吃他们家的酱骨，68一份里面分量还是挺足，味道确实是不错，点了他们家招牌雪菜豆腐和干豆腐卷，真的很有味，很香，吃着好吃而且价格还不算贵，挺合理，大骨棒酱的很有味道，两个人吃这些真的吃不完，他们家饭点人还不少，但是上菜速度挺快，不用等很久，来了这边都去尝尝吧[比心]

本地人推荐这家店。菜品的味道超赞。适合庆祝纪念日，适合浪漫约会。富强雪菜炖豆腐分量充足。老汤干豆腐卷鲜美可口。位置在巴洛克里，挺好找的，锅包肉很有东北特色，值得一尝。大骨棒里满满的骨髓，吃起来很过瘾，骨棒带的汤泡饭正好，值得推荐

服务和环境都没啥问题，就是味道有点差强人意，骨棒应该不是鲜的，酱的味道也不好吃。炒鸡的味道还可以。在巴洛克吃过挺多家老馆子，本来想去吃张包铺，正好没吃过这家骨棒就来了，他家就十几样菜，希望这样的几十年老店能把控好味道，整体来讲很失望。

富强大骨棒，道外很有名的老店儿了！开在巴洛克里，能让更多的外地朋友品尝到这么棒的美食！大骨棒（图二）正常份68元，基本上是4个骨棒，餐具里有专门用来吸骨髓的吸管，别不好意思啊，这个骨髓太香了！风味卤肥肠（图三）咋说呢，这个菜是爱它的爱死，烦它的烦死，没办法做到统一了！风味酱猪脑（图五）原因和肥肠一样，无法评价！反正我是都挺喜欢吃的。雪里蕻炖豆腐（图六）这是以前冬天的时候，东北人最爱吃的一道菜。在那个食材并不丰富的冬季，家家都要用腌制雪里蕻，和一块水豆腐炖着吃，满满的回忆啊！屋子里太冷了，暖气供的不好，客人不是很多，翻台率还可以。服务很棒！

两个男的，不是专业服务人员，看着那劲儿感觉我们不像去吃饭，像去要饭，说话那个语气硬得啊，那菜啊，我一纯东北人都吃不下去，点菜还得在前台点，没几个人，环境差，不卫生，来哈尔滨，踩雷了，这么多年，去了所有地方，都没给谁家差评，这家简直了，太差！

今天来到富强大骨棒，这是一家老道外的名小吃，虽然不是旅游旺季，人也络绎不绝，进门落座就开始点菜，他家的招牌菜富强大骨棒风味卤肥肠老汤干豆腐卷都是必点的，骨棒也是保持原有的味道，肥肠煮的既软又有嚼劲，酱后也保留肥肠原有的味道，加上豆腐汤鲜美可口，又是一顿饱餐[微笑]

道外巴洛克附近有地下停车场虽然土生土长尔滨人但却是第一次吃富强骨棒下午去的，室内有空位无需排队，心情大好服务人员衣着整洁说话彬彬有礼小份骨棒4块(2大2小)68元味道尚佳，肉多，骨髓多再软烂一点，对老人小孩更友好粉丝炝腰花，出乎意料的惊喜腰花处理很好，没有特殊味道整道菜的调味，我也很喜欢干豆腐也值得尝试一下油焖尖椒，颜值尚可，味道劝退甜味过多，盐和酱油略少没有去籽，保持了辣椒的完整性口感却打了折扣，辣椒根部熟度欠佳