路过汉源的街边饭馆烧菜馆，烧牛肉味道十足，牛肉与白萝卜一起烧制，白萝卜吸收了肉汁的香味，好吃。仔姜肉丝，口感鲜嫩，白油丝瓜是一道清淡爽口的菜肴，喜欢清淡口味的人。豆花口感细腻，配上特制的蘸水，味道十分鲜美。小店环境一般，性价比还可以。路边停车方便。

汉源满大街都是牛肉。我感觉是不是没有一只牛可以逃脱汉源人的魔掌。各种各样的牛肉做法比较特色的是清汤黄牛肉。这家店也有清汤黄牛肉，还有碗碗牛肉，还有各种各样的炒牛肉炖牛肉。点了一个泡椒炒牛肉。味道是挺不错的，做的很入味，就是牛肉切的实在是太碎了，筷子不好，真的夹不起来。这边的豆花挺不错的味道调味还可以。烧肥肠烧牛肉也是这家餐馆的特色菜。可以尝试。

这家中餐店的味道还是比较可以的，很有川菜的灵魂，配合汉源花椒的麻味，吃起来很舒服，很爽，环境的话个人觉得就比较一般了，但是饭店的服务态度很不错，上菜速度也很快，用料扎实，消费水平的话也还不比较实惠，生意好，菜品新鲜。

从云南回成都的路上去吃的，\\r听大刘介绍各家的特色后，\\r原本我想去另一家吃烧牛肉，\\r小朋友想去这家吃炖猪蹄，\\r大刘则想吃炒菜，\\r想到三个人分三家店吃饭，\\r然后又一家一家去结帐，\\r想着就很好笑，\\r为了在一起最后决定都去吃烧牛肉。\\r结果时间不凑巧，\\r到店时牛肉馆已经闭门谢客了。\\r于是又转场去这家韩烧馆吃炖猪蹄。\\r\\r因为大刘在汉源出差的时候，\\r韩烧馆几乎是他和同事们的食堂，\\r即使那是很久以前的事了，\\r还是被老板娘一眼认出来了，\\r很热情的招呼我们入座。\\r\\r那天晚上我胃口欠佳，\\r闻到油荤就觉得腻的慌，\\r大刘点的【咸烧白】被我PASS掉了，\\r老板在旁边一直推荐，\\r说吃了绝对不会后悔，\\r但还是被我拒绝了。\\r\\r所以最后就只点了两菜一汤，\\r【烧牛肉】25米，\\r用不大的四方碗装着，\\r牛肉和白萝卜一起烧的，\\r牛肉不是特别粑软，\\r但是味道很足，\\r白萝卜片吸收了肉汁的香味，\\r个人感觉比牛肉更好吃。\\r\\r【炖猪蹄】\\r去晚了猪蹄已经卖完了，\\r老板提议用猪蹄汤煮点菜，\\r大刘和小朋友觉得这个可以有，\\r我胃口不对，\\r没碰这道汤菜。\\r\\r【蘸水豆花】8米，\\r端上来初看感觉份量不多，\\r碗也是小小的，\\r但实际上豆花还是挺扎实的，\\r蘸水调配的特别好吃，\\r这道菜几乎全是我一个人承包的，\\r太好吃了，最后蘸水都被我用来拌饭了。\\r\\r看着普普通通的一家店，\\r味道真的还不错，\\r下次有机会再去尝尝力荐的咸烧白。