家人们谁懂啊！偶然间发现的这家牧童晚迪潮汕牛肉，直接给我香迷糊了。一进店，牛肉的鲜香就直钻鼻腔。点了招牌牛骨清汤锅底，里面牛腩软烂，萝卜清甜，汤底浓郁又好喝。他们家牛肉都是明档现切，吊龙、嫩肉立盘不倒，鲜得很。入口软嫩多汁，肉香瞬间在嘴里爆开。手打牛肉丸也超绝，Q弹有嚼劲，一口咬下去还会爆汁。真心推荐，爱吃牛肉的千万别错过！

这是一个关于游子和旅人的故事。两个月前的一个中午，途经盐城，肚子不争气的叫我停了下来，也罢，不赶。找到了烫干丝的店，车不好停，正经过火锅店门口，有电瓶车卡住了路，我无法调头更无法停车。正当作罢之际，东哥上前帮我挪动了乱七八糟的电瓶车，腾出了一个地儿在火锅店门口。我不好意思地表意不是火锅食客，东哥灿烂一笑，助人为乐罢了。心中便种下了种子。烫干丝吃完，车前堵满了电瓶车，还是东哥帮挪动。一来二去便加了微信，才得知此人是老板，牛肉亲手把关，且得过金奖。感叹盐城人之幸。虽然没吃，但记着了。正巧今日大雨，再次途经盐城。便遵守上次缘分的约定“下次一定来吃”之言语。惊艳！惊艳！绝对惊艳！肉质、菜品如图用心做吃的老板一样，无可挑剔。牧童晚笛，以后每次路过盐城，我必定再来吃。呼上三五好友，若有经过，必前来听食之晚笛，再一次次做一回回牧童食客。

这家店的鲜切牛肉和吊龙简直绝了！牛肉新鲜现切，纹理清晰，透着诱人光泽，一看就是品质上乘。吊龙肥瘦相间，入口软嫩弹牙，脂香与肉香完美交融。涮煮几秒，裹上酱料，口感层次丰富，鲜嫩多汁，每一口都让人回味无穷。蘸上沙茶酱更是一绝，服务也超贴心，强烈推荐，吃完还想再来！