初到周口，第一頓晚飯選在此店。若沒有導航還真不是很好找，店面在體育場內。店內一律採用明廚操作，點了店裡的特色羊頭，店家給羊頭拆分了，相對比較好食用，但不得不說這羊頭真的很驚艷，不膻不膩，還很爛，就著三種沾汁各有味道（其實白嘴吃也很香）再就是越秀小燒餅，剛剛烤得的燒餅就著店家自製的鹹菜絲那叫一個香，店裡的服務人員也很熱情主動介紹推薦店內的拿手菜。但不過度推銷！此店值得推薦。

来到周口出差，中午到的，接待的客户带我们来到这家，从外面看挺小的，没想到里面非常大，人也很多，正值中午吃饭的时候，厅里桌子都满了。商家对食材的新鲜度要求极高，每一口都能尝出是新鲜现做的，这种用心值得称赞。我们进了一个包间，烩面太正宗了，是我吃过的最好吃的烩面。

地址在体育馆内，每次饭点去都人满为患，都要排队，这次去正好有一桌吃完了但还没收在旁边等了会就坐下了点了滋补烩面，厨房是开放式的能看到厨师们在里面现拉，现做，汤白味美，烩面里面肉肉种类很丰富，汤底的味道真不错基本喝完了一碗汤点了个糯米藕，软软糯糯的也不是很甜很喜欢，点了个猪蹄也不错，还有一个榆钱之前没咋吃过，里面的料不是很均匀，吃的时候会出现突然很咸的情况

今晨还意外艳阳天，白天收阴晚上下起了雨，不想大鱼大肉找了越秀烩面店，位于体育中心一楼竟然是个很大的餐厅，正好利用了体院馆的弧度。烩面分清汤和浓汤，浓汤一碗汤头色泽浓郁而鲜美。面条饱满爽滑夹杂着粉丝和豆干丝。在加了白切牛腱肉一份。

网上盲找的，在周口体育场内，烩面，炒菜，烧烤等一应俱全，鲜榨果汁🍹很奈斯，新鲜又好喝，烤羊肉很美味😋，吃完又加了几串，凉拌牛肉小份分量十足👍，清汤滋补烩面汤清味鲜，浓郁醇厚，服务人员很热情，态度也很好…

今天发了工资带着同事来这家越秀烩面吃了一个套餐，生意是超级好，场也挺大请客有面子，重要的是花钱不多四个人一百多块钱。吃了他们的蒜爆黄河大鲤鱼说是全国金奖菜品味道果然不是盖的特别特别好吃吃的一点不剩😎又赶上了免费水果小零食真的太好了还有他家的烩面特别劲道汤很浓看着就有营养不腥不膻跟传统烩面不一样真的刷新了对烩面的认知！总之非常值得打卡的一个地方推荐

位置很好找，在体育馆内「滋补烩面」18元一碗，量大份足，味道也还可以「越秀脱骨烧鸡」入口即化，味道也还行「蒸菜四拼」黄花菜，小酥肉，腐竹，小鱼，四个小碗蒸菜总体感觉性价比还可以[薄荷]环境：装修还可以[服务铃]服务：服务一般

口味：烩面的汤头浓郁醇厚，羊骨熬制的汤底香气扑鼻，味道十分鲜美，让人忍不住多喝几口。面条筋道爽滑，粗细均匀，充分吸收了汤汁的精华，每一口都滋味十足。羊肉炖煮得恰到好处，鲜嫩多汁且无膻味，搭配的木耳、海带、豆皮等配菜，口感丰富，相互映衬，为整道烩面增色不少。环境：店内装修简洁大方，桌椅摆放整齐，环境卫生维持得较好，无论是家庭聚餐还是朋友小聚都较为适宜。

烩面还行吧，整体无功无过。普通一碗13挺便宜的肉不少，加牛三宝的是29有牛筋什么的。清汤有点淡，浓汤又有点油，可能不是很符合我的口味。面条拉的还行。一两羊肉10元，竟然有很多片，物价低量大的令我惊讶。

离住的酒店步行约15分钟，到过越秀烩面。招牌蛮霸气，底商一溜排店，唯此店招牌独立房顶。店员有眼力，一进门就认出是外地游客，热情引导，将我们带到点餐区，告诉规则，拿牌选择，然后到收银台结帐。我还无知想要米饭，收银员告诉我，没有米饭，只有烩面～尴尬了。「小酥肉烩面筋」，里面有酥肉，香菇，豆芽等等，量大，第一口觉得味道奇怪，问店员，她自豪地说，加了荆芥，只有我们河南才有，我的确不认识，我多吃几口后，就习惯认可了。「肉松泰香米」，是寿司米，上面覆盖猪肉，洋葱等混合炒制，香，甜，辣的融合，口感有惊艳，正好我当饭吃。「肉沫凉粉」，有锅香气，调汁优秀。「羊肉烩面」，一大碗面，只要12元，羊肉不膻，汤鲜，面劲道。推荐此店，性价比较高。