冲着“棣爸”名号打卡上中顺商业街的棣爸油炸，果然没失望！小店热闹非凡，木质招牌透着质朴感，满座烟火气十足。现炸的串串裹满秘制调料，香到跺脚！必点五花肉，肥瘦相间，炸得焦香不腻；牛肉鲜嫩多汁，辣椒面和芝麻的香气完美融合。鸡皮酥脆，土豆片外焦里糯，每一口都超满足。小酥肉更是一绝，外酥里嫩，咸香入味。人均30+吃到撑，棣爸偶尔还会热情招呼，体验感拉满！来乐山，这家充满人情味的油炸店一定要冲！

乐山悠闲的一日，来逛逛热闹的上中顺，无意间邂逅了棣爸油炸，虽然不是粉丝，但明星效应还是挺吸引人的，那就尝一尝吧！新店规模很大，点餐和就餐分别在不同的地方，虽然人多，但翻台很快，基本不用等位。选了炸串尝尝，品种很全，价格也合理，味道还不错，调料给的很足，油炸的东西就是很香，性价比很高，可以尝试！

虽然不是“王鹤棣”得粉丝，但是既然来到了乐山，还是去尝一下吧～除了有油炸串串还有钵钵鸡～选择了油炸串串～油炸串串跟钵钵鸡的菜品分别在两边，分的太细了，很棒。店里很大，拿菜在后面，写得很清楚。上菜速度也很快。[米饭]口味：油炸串串配上干碟，很安逸。特别推荐年糕，软糯很耙。还有牛肉，腌制的很到位，你烤肉也很嫩，没有怪味。金针菇炸的金灿灿的，吃起来脆脆的，超级赞～总体来说，还不错。菜品丰富，干净卫生。

来乐山啦～订好酒店放好行李，直奔棣爸油炸啦～五一假期人很多丝毫不影响他们上菜的速度[服务铃]服务：自助选菜先付款然后拿号牌等叫取餐，店很大一楼二楼都有位置坐哦～还有冰粉绵绵冰～都好吃～「油炸串串」[米饭]口味：喜欢吃炸虾豆腐皮鱼豆腐……很好吃～食材新鲜～

【被低估的棣爸炸串！偶遇棣爸的惊喜体验💥】来乐山的第一顿直奔棣棣家的炸串店网络上评分不高不知道什么原因，我觉得味道各方面都不错！推门就被棣棣的青春气息暴击！整面墙的《大奉打更人》剧照+苍兰诀，开放式厨房操作，油锅滋滋作响却不呛鼻，食材柜里荤素码得整整齐齐五花肉焦香爆油/玉米粒甜脆裹着秘制干碟跷脚牛肉分量很足，蘸干辣椒碟瞬间激活川魂正准备买单时撞见棣爸巡店朴实得像个邻家大叔,很有亲和力。。虽然是冲着明星效应来，家常味的美好也一点不少。吃的就是新鲜实在。

棣爸油炸（上中顺店）作为乐山网红炸串店，凭借明星效应与地道风味成为游客必打卡的美食地标。店内环境干净整洁，明档厨房可见炸制过程，使用菜籽油混合少量卤油，每日多次更换油品，确保食材卫生新鲜。菜品选择丰富，五六十种荤素串串现切现炸，火候把控精准，外酥里嫩不油腻，招牌牛肉、大虾、鸡脚尤其推荐。人均约40元，性价比高，搭配干碟或辣椒面风味更足。虽无惊艳创意，但胜在传统炸串的扎实口感与明星IP加持，适合粉丝打卡或体验乐山特色小吃。

突然想到王鹤棣家的炸串正好这附近集满了乐山的招牌小吃就一并来看看[薄荷]环境：一点半的时候到的人不多前面是用餐的店面二楼还有位置非常宽敞点菜可以扫码也可以跑到后面大堂看到本座的海报会心一笑梦回苍兰诀[笑脸][米饭]口味：时间太赶来不及吃油炸了点了凉糕太热了解解暑还不错[服务铃]服务：碰到了鹤棣的奶奶非常慈祥和气的婆婆[笑脸]

[薄荷]环境：环境比张公桥那边好些，店堂要宽些，看起整洁得多。[服务铃]服务：就是个正常的选菜上菜，不存在好大个服务。[米饭]口味：油炸的味道比张公桥那边好些。钵钵鸡油很重很重，而且越吃越咸，不香。冰豆花是科技与狠活，豆花吃起棉扯扯的，香精味特别重。希望专注于做油炸，这次明显感觉拓宽了业务，除了油炸之后还多加了很多其他的东西，但是除了油炸别的都不太行。

正好住在附近，想吃油炸就来看看大名鼎鼎的是什么味道店里贴满了王鹤棣的照片，有点还有粉丝写的祝福语价格呢，单价都不低，两个人没拿多少，花了六十多。红色签签的肥肠，排骨挺好吃的，但是性价比不高，尝尝还是可以的上菜很慢。选好之后，递给工作人员算价格，会给一个号码牌，拿着等喊号了，再自己去端炸好的串……唉饿得前胸贴后背要得不辣的，可是给孩子辣的直接喝了一大瓶水不来了！

在乐山，带孩子去逛乐山大佛，发现的这家店。[米饭]口味：味道很好吃呀[薄荷]环境：装修的很好，很干净的一家店。[服务铃]服务：服务一般吧，叫拿一个碗还的自己去拿，有点不舒服[流泪][糖果]性价比：稍微有点贵了，感觉比成都还贵，性价比一般吧。