开鱼，遇上，匪夷所思。传统东瀛日料店每年都开鱼，极其盛大。此法传入中国，在呼和遇到，有幸。鱼，来自西班牙，6位数价，老板豪横。据说两天前在包头刚开一条。松露，在呼包日料扛把子，原汁原味，无限接近东瀛。开鱼师傅，圆个轮墩，有原产地样貌，喜感，福气。现场人满为患，像以纽特人，排队等待分食。口水满胸，祈盼分到鱼腩好位。和老板关系特殊，当晚有幸分到脊柱骨髓，一整鱼只够10位，鲜美之极，淡淡海水咸味，名不虚传。其他位置，一吃一个不吱声。不用海鲜酱油，直接山葵裹挟，味道直击鼻腔，上头后，用酒，再下头，抹鼻，结束。钱花在哪儿哪儿好，美味更甚此话。源松露，小姑娘喜欢，是有道理的。

[米饭]口味：食材新鲜。超级棒！很爱吃！[薄荷]环境：干净整洁、环境幽雅舒适宜人，适合朋友聚会🎈聊天，也适合商务洽谈。[服务铃]服务：周到！耐心！每一位工作人员都很认真负责，态度很好。爱吃这里的鹅肝手握、煎鹅肝、三文鱼🍣超级好处！呼市我最爱吃的一家！

好吃的美食环境优雅，服务态度非常好