牛肉汤不是那种冷切牛肉，是鲜牛肉现煮的，味道不错，牛胸口有点嚼不动，汤味道好。

大年初五，绿地中央广场一带没几家店开门营业的，这家店是少数坚守营业的商家之一。就凭这点，它就脱颖而出了！店面不大，不过干净利落，特色鲜明，各种偏北方风味的牛肉汤、牛肉面味道正宗，还是很实在的吃小吃的地方。

这里是一个不太明显的铺子在拐角虽然门口是大大的红色厨房在二楼一楼是就餐区域人不是很多安安静静的真的怀疑这里是不是吃饭的地方[笑哭]点了几个菜【鸡蛋干扣面小】【茶叶干子】【卤水拼盘】口味上还好吧只是面汤的热度我不是很满意觉得没有那么烫嘴【不是说烫嘴的才好吃吗？】整体评价中等✅✅✅

就在我家附近，很爱去喝。他们家非常的干净，吃东西放心，前台的大爷超级热情，给介绍他们家的牛肉都是一大早现去买的，用牛骨头棒熬煮，啥高科技都没有。喝起来确实很醇香，而且没有别的地方买的淮南牛肉汤那种喝起来一股调味料的感觉。烧饼特别的酥，尤其是他家的牛肉酱，超级好吃

蚌埠的名小吃、口味都不错。老板是个大叔，不急不躁的服务着，牛肉粉好吃，汤很鲜。牛杂面条也很入味、铁板牛肉特别好吃，牛肉很嫩，和北京的炙子烤肉一样好吃。在写字楼旁边，点菜系统也很先进，大屏幕点菜，餐厅环境挺干净。

口味非常不错。而且特别干净。屋里空调也很足。他们家的牛肉汤是正宗的大骨头汤