非常嫩的参鱼火锅，涮了很多蔬菜，非常香。入乡随俗的调了辣椒蘸水～折耳根和酸菜炒汤圆都是贵州特色…爆浆豆腐一般般，淀粉裹得太厚了，吃不到豆腐

[薄荷]环境:店家的环境还是很不错的，毕竟他们是属于连锁店，店面环境和店内环境都是不会差的。店内卫生打扫干净，总得来说还是干净卫生，清新淡雅。[服务铃]服务:服务态度很好，那些服务员小姐姐个个都是洋溢着青春的笑容，看得出来他们对于这份工作的重视度和热情。位置:店家位于贵州省贵阳市云岩区，贵乌路，贵阳医学院第三住院部后门。

渔水湾在贵阳连锁店还是比较多的，几乎每一个区都有一家，店里环境服务都还是不错的，上菜速度快，鱼汤奶白色的很鲜，大厅很宽敞，也有小包房，唯一一点，我记得好像是没得纸巾，喊前台小姐姐拿包纸巾，半天才回复我