花莲鱼头很鲜美第一次鱼头吃到饱。老板也很nice

花鲢很好吃，鱼头也很好吃锅底味道也OK食材也很新鲜，但是，川渝店的一个特点，快打烊的时候一堆打工的非老板老孃孃会齐齐的坐在你旁边瞪着你。这个对于吃火锅类的饭会非常不自在。

又是朋友推荐的一家老店，38一位任吃花鲢鱼肉，很新鲜。酒水饮料和水果也可自选。锅底和小料费另算。店门很大，两层，还有包间，但人也很多。高峰期还是要早点去。「花鲢」味道不错。锅底还行，不惊艳但也不错。38要什么自行车嘛

一家百吃不腻的鱼火锅一打车基本都知道的老瓦房鱼火锅在加油站附近导航🧭也比较准确他家还的得早点来是自助餐的那种一个人多少钱如果来晚了鱼排排就没了只有鱼肉[捂脸][捂脸][捂脸]「梭边鱼」鱼是真的好吃他家的锅底是那种类似牛油却不是牛油锅的那种[服务铃]服务：基本都是阿姨态度都还算不错有垃圾什么的都会及时清理

性价比高，鱼头新鲜看得见，但是感觉不是花鲢鱼头有点像白鲢鱼头！

点评店铺☘️:老瓦房鱼火锅位置坐标👣:巴中市巴州区东城街道将军大道385号（职中对面）车位提供🅿️:无固定车位，下面小区道路可停车品类😋:重庆火锅品牌✍🏻️:自主经营品牌特色:自助模式，定价随便吃初始感知指数⭐⭐⭐⭐[薄荷]环境:感知度还可以，在马路边上，比较容易找到，环境还是不错，地面干净，里面物品摆放整齐[强][强]有两层楼，一楼位置比较小一点，人少可以坐一楼，二楼都是大圆桌，人多可以坐二楼，但是二楼最好是坐靠窗那里，高峰期还是蛮多人的，因为空气较好一些，中间都没有窗户，这是最大的缺点了[捂脸][捂脸]⭐⭐⭐⭐[服务铃]服务:服务整体还是可以，家庭式服务，还算好，有主动过来帮忙捞鱼头送给每个人碗里，也有主动询问是否需要继续加菜，虽然都是阿姨大姐，这里值得[强][强]，这里需要介绍一下他们的用餐模式了，鱼头38一位，1.2-1米半价，1米以下免费，1.2以上正常收费。每一桌都有贴消费指南，但是有一点就是那个围裙呐，我让大姐帮忙拿过来我穿着挡油，上面算是油烟味，有点臭臭的，这里需要改善下噢[笑哭][笑哭]⭐⭐⭐.5[调皮]口味:主打是吃鱼，我们吃的是鱼头，还有其他的一些小菜，然后他这边是选一个主菜，其他的那些小吃饮料酒水啊，发现了一个亮点，居然有辣条，哈哈[笑哭]都是免费得，但是有一点就是不能浪费呢，浪费就要另外单独买单了哦，能吃多少就吃多少[笑哭][笑哭]⭐⭐⭐⭐🥙食材:看那个鱼头也是当天现切的，没有冰冻的痕迹，食材方面大部分应当是当天准备的，整体来说还可以，没什么太大问题⭐⭐⭐⭐总结✍🏻✍🏻️:综合以上环境方面还不错，就是二楼空气流通还是个问题，需要改善，毕竟吃火锅本来就有点发热，空气不好会很闷，口味还是可以，模式也还好。对于能吃的人来说应该能回本，哈哈，服务综合比较传统，家庭式服务，没有太大的亮点，但也毕竟是阿姨们，能理解，可以继续提升，食材方面应该做的还是可以。望再接再厉[强]综合推荐指数⭐⭐⭐⭐

38元一位可以随便加鱼肉以及鱼头，直到吃饱为止，老板人很好，还送了一碟小馒头，有免费的啤酒以及泡的枸杞酒，鞭酒，还有免费的饮料，水果，辣条，小面包，花生，蚕豆之类的，冰柜里还有各种素菜以及冻货，各种丸子，还有肉串，味道还可以喔，我们去的时候二楼都坐满了，还有包间哟！4人以下收锅底和碟子费，4人以上就只收锅底费！

服务一般，味道也一般，还有就是老板的服务态度就更差了，就不知道怎么去形容了

老板服务态度太差，不适合作服务行业，以后我会让我的朋友都別到该处用餐了。😱😱😱😱