以前老厦门的可能比较熟悉的庐山酒店后面有整改了，但还是没什么变化酒席一般价格实惠，人均不高适合普通的宴会

庐山智选假日酒店象屿邮轮发展有限公司在庐山酒店推荐她们邮轮的路线。点的都是一些家常菜，整体口味普通，缺乏特色，炸虾外壳酥脆但虾肉偏干，鲜味不足。糖醋肉加入西红柿和黄瓜略显奇怪口感一般。蒸鲈鱼火候尚可，鱼肉细嫩。肉片炒西芹中规中矩，肉片嫩滑但调味平淡。适合简单用餐，但味道无惊喜。环境整洁，服务态度尚可。

厦门福记餐厅，藏身八市老巷，三十年只做地道闽菜。招牌土笋冻脆弹鲜甜，蘸蒜醋绝配；酱油水黄鱼细嫩无腥，汤汁拌饭三碗起步。海蛎煎外酥内爆浆，地瓜粉薄透，蛋香裹海潮味。阿姨手冲马蹄爽，清甜解腻。价格亲民，人声鼎沸，烟火气浓到呛鼻。若爱本港原味，必冲！