我也太喜欢吃虎皮啦！一直以虎皮色泽作为评判虎皮蛋糕品质好优劣的第一标准，既要纹路清晰颜色分明，又不能烤得太过以至于表皮干裂，烤制温度的掌控便显得尤为关键。很满意西点日记金黄绵软的虎皮，内部的蛋糕搭配奶油入口即化，冷藏后会很好吃，软嫩香甜，每咬一口都是满满的惊喜～

一家新开的西点日记奶油是好奶油，中间夹层的戚风胚和底座的红丝绒蛋糕经过冷藏口感更加细腻湿滑，制作精良，包装也完美。可惜水果较酸，破坏了小蛋糕整体带来的幸福感。总之也算值得推荐