难得回趟家，跟朋友小聚一下，馋山西菜了，朋友找了家门口的店，平时会承接婚宴酒席，工作日正午客人不算多，没有满座姐的钦点菜「小酥肉」因为需要炸后再蒸，平时的话做起来麻烦，也蛮长时间不做饭了，油炸菜系直接pass啦，到家就想吃这道菜这道菜是整餐出餐最慢的，大概耗时1小时，味道尚可，不过没有记忆中的香，大概很难寻回年少的记忆啦亦菜亦主食～「黄菜炒莜面」原谅我个伪老西儿，这种搭配还真是第一次吃啦，莜面不会硬，黄菜的酸度也合适，好吃😊「炸藕盒」菜量调味都ok，不过面衣过厚，外皮不酥有点儿软，口感差一点啦不晓得是地域差异还是门店地理优势，整体菜量大，性价比高，亲民呀～

超级好吃，以后还会来的

垃圾地方，以为喝多了就多算钱，点了一份的菜写上两份