阿瓦山寨的剁椒鱼头绝对是一道令人回味无穷的招牌菜！鱼头鲜嫩肥美，肉质细腻，入口即化，搭配独家秘制的剁椒，香辣过瘾却又不掩鱼肉的鲜美。剁椒的咸鲜与辣椒的劲道完美融合，汤汁浓郁，用来拌面或泡饭更是绝配。分量十足，性价比超高，每一口都让人欲罢不能。服务也很贴心，上菜速度快，环境充满民族风情，整体体验非常棒！强烈推荐给爱吃辣的朋友，绝对是味蕾的极致享受！

来咸阳办事，本地人推荐的说在咸阳开了十几年了，总体感受挺一般的。首先得肯定的是鱼头的品质确实不错，肉多，很鲜嫩肥美，也很干净，味道就是正常湖南剁辣椒味儿。其他就有很多问题了！[服务铃]服务：铁锅很烫，铁勺直接放上刚一拿就被烫了，店员来处理也被烫了，也就是不严重就算了。刚一坐下就介绍各种饮料，很没必要。而且这么大的店竟然不禁烟。[米饭]口味：避风塘炒蟹也太糊弄人了，吃过新鲜海鲜的千万不要点，蟹盖是个空壳老演员，蟹特别小，干巴没肉，像在吃炸面坨子。小饼子直接放笼屉里，连一次性蒸笼纸都不舍得放，本来味道挺好粘了一股子木头味儿。

这家店可以算得上是咸阳老牌餐厅了，在我小时候的记忆里就有，那时候过年一大家的人会去渭滨公园划船，然后就到这家阿瓦山寨吃饭。到现在我有了我的孩子，每次逛了统一广场以后还是喜欢来这家吃饭。他们家剁椒鱼头真的是超级招牌菜，他们家的剁椒味儿真的是绝绝子，香辣够味儿吃不够。因为有宝宝，另外一边可以做成清蒸的（能做清蒸证明鱼足够的新鲜），宝宝也可以吃。菜品盲点不踩雷，都好吃。米饭是现蒸的，玉米汁也是水果玉米现打的。服务也特别好，要给给我们服务的那个服务员点一个大大的赞，不仅可以根据你的口味推荐相应的菜，哪个菜可以做不辣的服务员也是很清楚，而且骨碟更换及时，主要是对宝宝超级有耐心。推荐推荐～剁椒鱼头性价比超级高！

新装修的阿瓦山寨真是让人耳目一新，环境宽敞舒适，充满了浓郁的乡村风情。双人餐里的樟茶山辣椒炒肉非常入味，肉质的肥瘦比例恰到好处，虽然我觉得略偏向瘦一点会更棒，但这样的口感也让人难以忘怀。长沙金钱蛋和手撕包菜清爽适口，保留了食材的原汁原味，搭配香喷喷的米饭，让人食欲大开。总的来说，这次团购体验非常满意，不仅味道美妙，价格也相当实惠，给阿瓦山寨点个赞！期待下次的光顾，品尝更多美味佳肴。👍🌶️🥘

咸阳超好吃的双椒鱼头终于吃上了很老的店了重新装修了一下里面有新中式风格和现在简约式风格两种鱼头分两个味道一个是红剁椒一个是绿剁椒鱼肉很鲜嫩也不腥没有其他异味那个面一定一定一定一定要下到绿色的面收费7块一份这是一个点评158的套餐里面有鱼头辣椒炒肉清炒时蔬香干黄米凉糕还有酸菜和小锅米饭我们还单点了一个阿瓦私房菌也超下饭12.9块钱的9宫格必点相当划算整体来说还是很好吃的四个人人均五十多#傲椒的湘菜#0元玩转这座城#咸阳美食#正宗湘菜馆推荐#咸阳湘菜推荐#凉糕

别问我这是哪里！因为我会告诉你这是我最爱的地方——阿瓦山寨因为这里的剁椒鱼头简直叫人垂涎三尺因为这里的鱼特别新鲜因为这里的炒菜特别好吃因为这里的服务特别温馨周到这家最少最少也得有14年了虽然装修了挺多次但味道是一点都没变每次去都是我想念已久的味道！[礼花]店内的氛围温馨而舒适，服务员小姐姐们都很热情周到，让人感觉超级亲切。🍽️菜品种类繁多，每道菜都有独特的味道！那浓郁的汤底、滑嫩的肉片、新鲜的蔬菜，每一口都让我陶醉其中！

这次用餐体验堪称完美，店里的环境简约又不失格调，宽敞明亮，桌椅摆放整齐，卫生状况无可挑剔，服务员专业又热情，不仅耐心介绍菜品的特色，还根据我们的口味给出贴心建议。菜品更是惊艳到我色，香味俱全，食材新鲜，烹饪火候掌握的恰到好处，让人回味无穷，价格也很合理，性价比超高，强烈推荐给各位吃货朋友们。餐巾纸免费使用，还给我们上免费小吃，最后用完还有棒棒糖🍭，惊喜不断，太棒啦

家人们。我不允许还没有人吃过阿瓦山寨这家餐厅真的是我发现的宝藏店铺从菜品到服务再到环境都无可挑剔，菜品的口味非常独特，融合了多种地方特色，每一道菜都能给带来惊喜，食材新鲜度更是没话说，吃起来口感鲜美，让人回味无穷。服务员的服务态度热情周到，全程都能感受到他们的用心，餐厅的环境也很舒适装修风格时尚简约、灯光柔和，营造出了一种温馨、浪漫的用餐氛围，而且价格也很亲民，性价比超高，大家一定要来试试。

过来期间大家就是逛街，玩乐，吃吃喝喝，今天和家人在逛之前先去吃个饭，来到阿瓦山寨，菜品口味是真的不错，好好吃，点了一个酸菜鱼，很不错，汤汁喝起来酸酸的很爽口，服务也是非常棒，从进门到离店全程都很热情，很周到，还特别的有耐心给我们介绍菜品，环境也不错，干净卫生，明亮，空调温度很暖和，今天家人吃的很高兴，说下次还来

家人们。我不允许，还有人不知道这家宝藏餐厅，一进门，那热情的服务员就像失散多年的亲人给我安排的明明白白，店里的环境就像个美食魔法城堡，氛围感直接拉满点的菜一上桌，好家伙，这哪是菜，简直就是美食界的明星。招牌菜往那儿一放，香味直接钻进我的鼻子里，把我的馋虫都勾了出来，我迫不及待的尝了一口，哇塞，这味道直接在我嘴里开派对。各种美味在舌尖上疯狂跳舞。还有精品烤鸭，鸭肉鲜美，外酥里嫩，配上黄瓜丝和葱丝甜面酱好的不得了，每一口都有新惊喜，服务员的服务更是没得说，随叫随到。朋友家人聚会首选