就在食品产业园的骆驼奶厂隔壁的一家夜宵排档馆，经常经过看到，开车的话可以把车停在隔壁厂内划的停车位上，免费的。户外和室内都有桌子，夏天可以坐户外，五个人直接弄了个室内圆桌。主要就是做宁夏滩羊的打边炉、羊蝎子、烧烤和龙虾之类的，还有一些炒菜和下酒菜。「全羊打边炉」个人觉得蛮清淡，吃的就是羊肉的本味，肉质不错，但是蘸料能选择的不多，店家也不指导一下怎么调。汤底用来涮煮白菜到软烂，很好吃。「蒜泥龙虾」比较入味。「土匪猪肝」味道不错，有锅气。应该是先用猪五花肉炝了锅再快炒猪肝，很香。烧烤就点了个牛肉串，还可以，挺香的，肉也不老。总体来说，菜味道还可以。服务员主动服务意识不强，要加强一下培训。

[薄荷]环境：一般，阿姨不停开门，不关门，冷死我了[服务铃]服务：没有服务[米饭]口味：「红柳羊肉大串」红柳羊肉串很好吃。肚包肉比较一般「牛排牛舌牛杂打边炉」感觉味道比较淡，不是特别好吃，如果专门去吃的话不推荐。臭豆腐比较硬，层次不够丰富

天气很热，夏风正好，啤酒一下肚，万事都不愁。挑战老百姓爱吃的小馆子，今天来到了张鲜记。这家位于食品产业园对面，雪冠门口，要说位置真有点偏，但人气却把我给吓着了，晚上七点不到，厅房里已坐满了，我们就坐到了外面的小院子里，你别说，这种露天的感觉，更爽！西北菜是真的豪横，一上桌便让我们有了大口吃肉，大口喝酒的感觉。这个螺蛳虽然不在季节了，但是夏天的排档，怎么能少得了它？鸭头也是下酒的好菜，尤其它家是西北那边的卤烧的手法，干香干香。红柳枝的羊肉串，每一颗肉都有瀑汁的那种嫩。说到羊肉，这家的羊肉都是从宁夏拖过来的正宗的盐池滩羊，奶香十足，细腻又厚实，想吃好羊肉，真的，这家一定能让你吃到风吹草低的那种满足。酒满上了，羊杂的打边炉也上桌了，再配上馕饼，焦香中带点微辣，口味纯正又地道。你看胖哥是吃的一口一个不吱声。张鲜记大排档，开的时间不长，但这股子西北肉打滚的实在，一下子就吸引了很多的食肉爱好者，你也来体验下吧！