鲁味斋可对我胃口啦！一进店，卤味的香气瞬间勾住味蕾。他家扒蹄软糯入味，轻轻一抿，肉骨分离；酱牛肉纹理清晰，咸香紧实，越嚼越香。店员服务贴心，还会细心给出购买建议。而且店铺遍布济南，购买超方便，必须安利！

[米饭]口味：鲁味斋大扒蹄，堪称一绝！色泽酱红琥珀，形似核桃，满满都是品质感。肉质软烂脱骨，热乎带回家，蘸上辣椒油，那滋味瞬间在舌尖绽放。[服务铃]服务：不仅如此，其服务更是贴心，小姐姐热情推荐新鲜出炉的美味。咬一口，软糯入味，弹软在口，烂而不散，幸福感爆棚。鲁味斋，老店新韵，始终用绝佳味道与优质服务，征服我和朋友的味蕾，让人一吃难忘，再品倾心。

招牌的猪蹄卤的咸淡正合适，火候到位，用手都能撕开，猪皮一撕就能掉下来，最好吃的就是猪皮连着猪蹄筋的地方，猪皮软糯肥美但不粘牙，猪蹄筋爽滑Q弹。卤虎皮鸡爪个头不小，咸了点。整体价格还挺高的，一个小的猪蹄40,4个鸡爪将近20。下次尝尝其他的。

猪蹄口味不错，满满的胶原蛋白，服务周到。

昨天在建设路卤味斋买了个酱肘子，看着还算可以，回家以后，切开后中间夹了很多乱七八糟的肥肉，它太影响卤味斋的声誉。我已经在这待了十几年的老客户了，近期这事不该发生，另外酱牛肉有些有时候不烂，而且那也不是牛腱子肉，咬不动。希望加以改正。肘子就是肘子，不要往里添加一些乱七八糟的东西。

作为猪蹄子爱好者济南的卤味猪蹄基本吃了个遍，最中意的还是鲁味斋的。每次买猪蹄固定操作是一定要桶里的热的并且要两个最大的。虽说刚在桶里捞出来的带着汤多少压一点点秤，这样吃着才过瘾。猪蹄软烂脱骨，再沾上配的辣椒酱非常加分。

鲁味斋挺好吃的，而且济南的店面非常多，基本上买了券在任何一个店都能买到，上次买的鸡腿好划算，也很入味，还有那个一提留分量也挺足的，猪蹄我也是很爱吃，那个调料挺好吃的，团购价格也不贵，家中聚餐必不可少的菜品

济南的老字号了，店面也特别多，天热不愿意做饭，就想买个猪蹄子！正好点评上还有团购，比单买和会员都合适。「五香脱骨扒蹄」挺大一个，肉质软烂，基本脱骨，卤的也很入味，很适合老人和小孩吃。希望店里的服务可以与时俱进，毕竟大嗓门，不耐烦的服务态度，不会有人喜欢！

为了让牛肉面名副其实鲁味斋牛肉必须拿下店家很热情还帮忙切好

水果店隔壁的小店就是鲁味斋，小小的门头，整体干净舒适。买的猪蹄还是热腾腾的，老少咸宜。顺便还要了一袋子的卤汁，既可以方便加热猪蹄，也可以添加其他蔬菜、鸡蛋、鹌鹑蛋做卤味食品。服务一贯作风，就是不充卡没折扣。唉