第一次到这家火锅店，店里已贵州风味酸汤为特色，汤底酸鲜开胃，层次丰富，搭配现切鲜牛肉肉质嫩滑，吸附汤汁后更显风味。环境偏文艺民族风，服务热情但高峰时段稍显忙乱。招牌酸汤拼麻辣锅底必点，搭配鲜牛肉和时令野菜。整体而言，是吉安市区值得一试的酸汤牛肉火锅选择。

这家餐厅适合聚餐，这家餐厅的菜品价格物美价廉，大刀毛肚满满当当份量足，红油嫩牛肉非常鲜嫩，高钙小肥羊非常美味

小妹妹服务态度很好，也很耐心，也会提醒可以优惠团购。夸夸蘸料，种类很多很齐全，云贵那边的口味的蘸料都有，这一点是我很喜欢的。锅底分重口酸汤和轻口的，可以根据自己的口味选择，贵州酸汤的口味跟在贵州本地吃到的比偏清淡，但是也很好吃，汤煮到最后可以完全不用蘸料就很好吃。食材，尤其是肉很新鲜，口感不错强烈推荐点个薄荷跟牛肉一起吃，这是贵州那边的吃法，清新爽口又好吃。