扶沟的烩面在自己心中才最正宗没有芝麻酱的烩面差点意思「羊肉烩面」烩面里羊汤的鲜，浓郁的芝麻酱味道，烩面的劲道，羊肉的香，再加上葱花提味，所有汇聚一起依旧是之前那个熟悉的味道。「热羊肉」「热豆皮」「烧腐竹」都是常吃的菜，味道都不错，羊肉紧实，肉香四溢，豆皮卤的很入味，吃起来劲道，腐竹比之前稍微差点意思，芡勾的少了，味道也有点淡，腐竹口感也有点软绵绵。现在每年回家来吃的都是情怀了，想起上学时候和三五好友，一份烧腐竹，一份豆腐皮，再来个鸡蛋蒜泥，一人一大碗烩面，吃的酣畅淋漓。可惜花有重开日，人无再少年。每次再回来吃人总聚不齐，所以那份味道就觉得少了点啥。烧腐竹的味道感觉淡了，鸡蛋蒜泥上的蒜也没那么辣了，烩面的滋味也少了一些。期待过年能和小时玩伴再来重温。

上菜很快，菜品新鲜，羊头和牛肚软烂入味最好吃，辣椒塞肉外酥里嫩很好吃，烩面非常大一碗，两个人吃一份正好～

扶沟东方烩面，一碗热气腾腾的乡愁！面条筋道有嚼劲，汤头浓郁醇香，精选牛骨熬制，配上鲜嫩的牛肉片和时令蔬菜，口感层次丰富。每一口都是满满的幸福感，价格却亲民得让人惊喜。无论是忙碌的上班族还是悠闲的游客，都能在这里找到味蕾的慰藉。扶沟东方烩面，不仅是一碗面，更是一种温暖的陪伴，好吃不贵，快来尝鲜吧！