服务完美体现了待客之道，刚吃完一碗热情的服务员就前来加饭青菜牛肋条分量之大，肉口感甚好，口味正合适酸菜鱼乃中上水准，难以给予更高之评价，汤与鱼如同分隔两世，不一同入口便会使鱼片乏味，汤之味甚可豆腐有折耳根，此乃暗器，吾遭其袭击，命不久矣

经济又实惠，性价比超高。份量超足，味道超赞，服务态度非常好。鸭子适合小朋友老人也有儿童套餐鱼汤。酸菜鱼很嫩没有刺放心吃，汤很好喝，以前有很多小吃现如今取消了有点小失望，送的冰粉也可以解渴，总之小聚一下是完全可以的。

[薄荷]环境：适合3-4人聚餐。位置好找。新世界百货五楼，是总店，周末节假日需要排队。[米饭]口味：渣渣牛肉恰到好处。比较下饭。酸菜鱼没有鱼刺，汤也是可以喝的，粉丝虾要在桌子上现煮的，还挺好吃，土豆丝缺点味道。回锅肉是好吃，很入味，就是肉少了点。[服务铃]服务：服务还算比较热情，态度都很好。

首先进门时的体验感没有特别好，我们进来门口的迎宾没有第一时间发现我们，我们进门了才发现带我们入座，不是很专业，带进来让我们扫码点然后直接走了可能是今天周六有点忙，我们入座的位置下方并没有来得及的做好卫生，座位下面还是有一些纸巾瓶盖这些但是后面我们准备加粉的时候问服务员，服务员说可以免费加粉还有加汤，但是总体的服务还是有求必应的，对其他客人也是喊了马上回应的，这点还不错味道的话就酸汤鱼还不错，很开胃，空心菜不是很入味，而且还有点老，粉丝虾不好吃，很大的酱油味道，辣子鸡的话就很丧失辣子鸡的味道和感觉了，没有辣味

九锅一堂的酸菜鱼太惊艳了！[米饭]口味：🐟必须吹爆这个汤底！酸鲜爽口，浓郁开胃，真的能连喝三碗那种！鱼肉超级新鲜，大片又嫩滑，完全没有腥味。[薄荷]环境：厨师现场炒制，开放式厨房，滋啦作响，香气扑鼻，体验感满分！环境干净明亮[服务铃]服务：服务也热情周到～最后还送了可爱小杯子，好好看🥰[糖果]性价比：味道好，食材干净，价格不贵，性价比高「汤好喝的酸菜鱼」

好吃的耶！！！去的是观音桥新世界百货九锅一堂总店，位置也是比较好找的，电梯上来五楼就可以看到哦，招牌菜是汤好喝的酸菜鱼，鱼汤都是每天现熬的，鱼汤浓白鲜香，小料包含有菌界皇后长裙竹荪，脆嫩爽滑，老坛发酵的酸菜酸脆可口足够开胃，食材新鲜美味。鱼片用的是无鱼刺的乌鱼片，鲜嫩爽滑，吃着放心，不用担心不小心被鱼刺卡住的问题，老人小孩都可以放心吃，包浆豆腐也是经典菜品，入口下饭，好吃不腻，还有更多的菜品等待大家来品尝哦[点赞][点赞][点赞]

店铺坐落在建新南路新世界百货5楼[薄荷]环境：店铺内部环境干净整洁，非常有烟火气，以圆桌和卡座香相结合，消费者可根据喜好自由选择。[服务铃]服务：店铺人员态度主动热情且周到，人员充足，全程服务在线。「铁锅粉丝虾」:虾肉新鲜富有弹性，粉丝包裹着虾仁一起吃，非常有层次。「汤好喝的酸菜鱼」:鱼肉鲜嫩，配菜是竹荪，酸菜，和土豆粉，汤确实不错。「椒麻鲜蛙」虽然是南方人，但既然到了重庆，特色总是要尝一下的，蛙很嫩，虽然嘴有被麻到，但感觉到新体验。总体感觉:所有菜品基本没有雷点，来重庆的第一天第一餐打卡，还是很满意的。

这家店是老店了，口碑名不虚传。价格实惠，物超所值。刺，菜品都很好吃，服务热情周到。很好，用心。有圆桌适合聚餐。酸菜鱼汤好喝，也没有刺，超辣过瘾。蛙麻的过过瘾，青菜牛肉很下饭，鹿茸菌很香，经常来吃的，很不错。

九锅一堂总店真的常来。店里环境干净亮堂，座位不挤。招牌酸菜鱼分量足，鱼肉嫩得很，汤泡饭我能吃两碗。粉丝煲炒得香喷喷，配米饭绝了。服务员嬢嬢手脚麻利，加汤收骨碟都及时。价格也实在，两个人点几个菜才百来块，吃得饱饱的，下次还会再来

适合庆祝纪念日，适合浪漫约会，位置很好找，就在新世界中心5楼，服务员服务很热情周到贴心，菜品食材很新鲜，味道不错，点的4人餐，5个人吃绰绰有余，味道也相当巴适，推荐推荐👍餐厅周边交通很方便，工作日不排队就能吃上，餐厅周边交通便利，餐厅的价格与品质相符，性价比高