食材确实非常之新鲜，头盘刺身材料的新鲜度就远超目前南京大部分日料店，我一个完全不吃鱼害怕鱼腥味的人，东星斑是全部吃完了，可见食材之上品。M9牛肉品质也非常不错，包间也很私密，适合朋友聚会也适合情侣约会，希望主理人能一直保持这种高水准

一次超乎预期的生日！从味蕾到心灵的极致享受！[爱心]今年的生日选择在这家铁板料理店庆祝，从预约到用餐的每一个环节都让我感受到无微不至的贴心服务，整体体验堪称完美！[得意]提前沟通时，经理耐心确认了菜单和忌口需求，还细心询问了是否有其他需求。这种细致入微的服务让我对当晚的用餐充满期待。到店后，发现环境优雅私密，铁板台的设计既现代又充满互动感，非常适合朋友聚会或纪念日庆祝。[害羞]当晚的菜单堪称海鲜与和牛的狂欢！[坏笑]小青龙：师傅的火候掌握得恰到好处；蟹肉：搭配特调酱汁，层次丰富；和牛：入口即化，油脂香气在口中绽放；螺肉汤：每一口都是海洋的馈赠。必须狠狠夸赞主管小雅和辉总！小雅简直是“神仙拍照搭子”，全程耐心指导动作，甚至蹲着、踮脚找角度，帮我拍出无数张氛围感大片，出片率超高！而辉总在最后突然关灯，捧着点燃蜡烛的生日蛋糕出现，唱生日歌，还送上一碗热腾腾的长寿面，瞬间感动到想哭……这样的惊喜安排，谁能不心动？[耶][拥抱]从环境、菜品到服务，这家店完全超出了我的预期。不仅吃得满足，更收获了难忘的生日回忆。如果你也想要一场好吃、好拍、好玩的庆祝仪式，这里绝对是满分推荐！[加油]

老话说，厨师的汤，唱戏的腔，窖馥把汤发挥到了极致。前面是海鲜清汤，微微酸的鸡块和软化的蛏子是长时间熬煮的典型特征，充分说明店家的“从早上开始熬”所言非虚。后面是松茸汤，同样是很传统的咸香，到火，够靓！再结合主理人的身材气质，我甚至觉得老板有高端中餐的从业经验（狗头）。铁板部分，说实话主要是吃一个食材，牛肉品质可以，汁水饱满，配上店家自制的抹茶酸奶汁，锦上添花。[服务铃]服务：环境和服务放眼全南京都是第一梯队，特别是一位黑衣女服务生，收发餐具、清理桌面，展现出了高度的职业素养和亲和力，比起丽思帝粤轩之类的奢牌也不遑多让。总之，好评，祝生意兴隆！