铁锅年代地锅鸡｜真实评价铁锅年代地锅鸡以现炒现做的烟火气征服味蕾！新鲜鸡肉与排骨猛火爆炒，加入秘制酱汁和高汤焖煮，咸香微辣渗透每一丝肉纤维，鸡肉鲜嫩到“一抿脱骨”，酱香浓郁堪称“下饭神器”。灵魂锅贴饼现贴在锅边，外层焦脆如饼干，内里软糯吸饱汤汁，玉米粉与面粉混合的独特口感，蘸上鸡汁后鲜香翻倍，被网友封为“碳水界天花板”。配菜推荐黄芽白、土豆、红薯粉，吸汁能力满分，明档炒制全程可见，阿姨手法娴熟，服务热情周到。从食材到氛围都充满诚意，适合家庭聚餐或好友围炉，感受“铁锅有魔力，鸡肉有灵魂”的烟火江湖味#铁锅炖#有锅气更有烟火气

家人们，听劝！铁锅年代地锅鸡绝对是一家值得冲的店，周末和朋友尝鲜后直接被圈粉！店门口就排起长队，好在里面宽敞，翻台快。一进店，热闹非凡，木质桌椅和墙上的乡村壁画营造出浓浓的乡土氛围，暖黄色灯光衬得烟火气更盛。店员特别热情，一路小跑着引导我们坐下，还贴心递上菜单，耐心介绍特色菜品。服务员现场炒制地锅鸡，鸡肉新鲜，下锅时还能看到血丝。伴随着“呲啦”声响，葱姜蒜爆香，鸡肉在特制酱料的包裹下逐渐变色，香味直钻鼻腔。炖煮片刻，揭开锅盖，香气瞬间弥漫整个包间。鸡肉鲜嫩不柴，轻轻一咬，肉骨分离，浓郁汤汁紧紧锁在肉丝里。配菜土豆煮得绵软，筷子一夹就断，玉米清甜，每粒都裹满汤汁。锅边贴的玉米饼，一半浸在汤汁里，吸饱了肉香和菜香，软糯入味；另一半被烤得金黄酥脆，一口下去，两种口感碰撞，太满足了。除了地锅鸡，店里的凉拌小菜也很爽口，清爽解腻。价格也实惠，满满一大锅，人均不到五十，性价比超高。但高峰时段店里有点吵，对想安静用餐的人不太友好。等餐时间也略长，建议提前线上取号。不过为了这地道美味，排队也值！

[薄荷]环境：在一个不太容易注意到的门面，店面环境不大，层高很低，每个桌子上一个大锅，现炒现炖，需要等的时间稍微长一点。[米饭]口味：一般般吧，看招牌是铁锅炖大鹅，想着吃鹅呢，没仔细看团了个4人餐，结果套餐里是鸡。[服务铃]服务：还不错，全程有人帮着现炒，贴锅贴。[糖果]性价比：一般，298的四人餐，但是感觉里面没有多少东西。

这家店的地锅鸡太赞啦！鸡肉鲜嫩入味，炖煮得恰到好处，轻轻一咬就脱骨。配菜丰富，土豆绵密，香菇吸满了汤汁，超香。锅边贴的饼子绝了，一面焦香，一面浸满鸡汤，口感层次丰富。分量超大，性价比很高。环境也不错，服务热情，下次还来！[加油]

还是不错的，去过两次，第二次有点咸，但是加了汤稀释一下还可以。和孩子两人根本吃不完。服务是一直都很棒的，啥时候去都有热情的迎接和欢送，这边小孩子去了也能放心的让她自己去玩一下，员工都会帮忙看着点的呢。饼子是爱吃的，烤的脆脆的。

餐厅的价格比较划算，食材新鲜鸡肉肉质嫩老千豆角份量还可以，环境卫生什么的都不错。

量非常足两个人完全吃不完，还是如既往的色香味俱全店里东西非常美味，可口造型也很好看，香味非常独特，是我吃的非常美味的食物，肯定还会再来吃的