专门找过来吃的，果然没白跑！他家的锅盔绝对是现烤现卖，拿到手里都烫手，隔着纸袋都能闻到面香和炭火香。一口咬下去，嚯！那叫一个脆，卡哧一声直掉渣，里面夹的凉粉又滑又辣，和热乎酥脆的锅盔简直是绝配。老板说就要趁热吃，口感最好。确实，这种又热又脆又香的感觉，太上头了，没来得及拍照片，只能附上边上不远的江景了。强烈推荐刚出炉的时候吃，体验感满分！

一家做了几十年的锅盔店，机缘巧合在附近充电，偶然看到，要了一个来吃，老板已经是二代了，做厂区老回头客，海椒香、花椒香、锅盔脆，海椒都是手冲，炭火烤的锅盔基本上看不到了，老板坚持手工制作，虽然环境差但是味道是真好吃，完全是意外收获，强烈推荐一试。