打卡通化烧烤三宝：快大肠、干豆腐串、沙肝。快大肠：以淀粉为主料，外层裹粉油炸或炭烤，外酥里嫩，自带奇香。其质地绵软弹牙，隐约透出类似腐乳的醇厚风味，是通化烧烤摊、炸串店的“顶流”。干豆腐串：选用薄韧的干豆腐，经鸡汤卤制后吸饱汤汁，口感筋道中带鲜甜。卤香渗透每一丝豆香，兼具烟火气与营养。沙肝：看起来取自牛或羊的脾脏，炭火慢烤至表皮焦脆，内部保留原始嚼劲。油脂与香料交融，散发浓郁肉香，越嚼越有层次感，搭配孜然辣椒面，风味粗犷豪迈。

味道是真不错不知道是不是我很久没回过通化了这些烧烤份量都这么小吗小小的一串着实迷你了味道确实是我喜欢的

光顾过好多次的一家通化烧烤，这次感觉味道最棒，就惦记这口快大肠，我小时候最喜欢吃通化的烤腊肠，其他地方吃不到，但是这次感觉味道怪怪的，但是他家鸡头烤的特别好吃，烤豆角也不错，过年人多但是上菜速度也很快