这家店我从小吃到大，每一款菜品都有它的特色，如果说齐齐哈尔的烤肉家喻户晓，各地朋友们都来打卡大齐BBQ，那么清真轩Q也应该是必打卡的一个地方西巴清真轩杨萱锅烙

在住的酒店后身偶然看见的饭店，没想到是家开了40多年的老店，店里不大特别干净，拌菜都是每天新做的很清脆，特别想尝尝回民的锅包肉，做法是挺传统的，面糊不厚也不脆，但是牛肉一点不硬，会有点冲鼻子的酸味，美中不足的是用了类似桃汁的调料，味道有点甜。看别的桌点的羊蹄、羊排和羊杂汤感觉都不错，锅烙就两种，牛肉和韭菜鸡蛋的，牛肉的可以，韭菜鸡蛋的一般，感觉韭菜有点大劲了。他家还有清真糕点，糕点真的不错，很多种不贵都一个价按斤称可以每样都来一点，总体感觉还是不错的一家店。

不知道杨萱为什么会评分这么低？只能说大众点评真实性确实值得商榷。土生土长35年齐齐哈尔人，强推杨萱。来齐齐哈尔不吃当地老馆子、不吃特色，不尝尝其他任何地方都吃不到的味道，那不白跑一趟…会很可惜，建议尝尝馅饼，味道无敌，皮薄馅满。杨萱在老齐齐哈尔电业局旁边开的时候我上小学，从小吃到大，杨萱味道没变过，品质也没变过，已经深深刻在灵魂和记忆中。四五年没回家了，这次回来发现百花红楼黄了、国贸城黄了、在水一方也黄了…真怕杨萱黄了再也吃不到童年的味道了…杨萱开了40多年了希望能50周年庆的时候见！

[薄荷]环境:老店换新颜，开了几十年，地道清真菜，锅烙人人爱，真是大赞啊[服务铃]服务:好像亲戚家人一样，挺热情的，一点也不违和「锅烙」特别传统，一捏一扣，一两四个，个人建议，一个人三两足够了「羊汤」羊汤没有什么外味，吃小碗的就行

开发区湾里小区附近的海王星辰药店来这边买点酒精花露水啥的在家备用疫情之后还是喜欢喷一喷酒精消毒啥的还可以刷医保卡还可以叫外卖配送

这家店就在住的酒店附近，不想远走就溜达到这家随便吃点，店面不大，去的时候还没啥人，开始不知道锅烙是啥其实就是锅贴，只是叫法不同，这家的锅烙味道还真不错，个头很大，其它菜品的量也很大，胃口小的朋友要少点些

[薄荷]环境：二十来年的老店，环境真的太一般了其实如果能重新装修一下的话，人气应该更旺「锅烙」两个人点了四两锅烙肉的和素的都有蘸特制小料汁真的很不错还是很经典的味道「羊汤」羊杂挺好吃汤有点咸了「果仁菠菜」太咸了味道还行「溜肚领」肚领还是第一次吃味道和口感都不错的

据说是将近二十年的老店，锅烙做的不错，今天过来尝尝。点了肉的和素的各三两，一盘凉菜和一个蛋花汤，锅烙的馅并不是很大，因为不像蒸饺，上屉蒸受热均匀，用平底锅烙的嘛，馅子比例适中就可以了，口味这块拿捏的到位，吃到嘴里肉香十足，忍不住再吃上一个。蛋花汤有点咸了，建议厨师做好了自己先尝尝，当然是在保证卫生的前提下，总体来说还行，值得一吃，推荐品尝

锅烙店就先说锅烙，味道非常可以，论斤卖的，一家三口点了四两，满满一盘子，又眼睛大肚子小了不是～浪费可耻[流泪]主要之前塞了个凉糕有点顶住了，看着应该是当天新做的，外皮挺软的就是馅不够大，他家还有月饼买了一点味道一般般，羊汤也寡淡。总体来说，人家是锅烙店，锅烙好吃那就是好评[强]

小时候爸妈就带我去吃的杨萱锅烙，现在至少有40年了吧，十多年没回来齐齐哈尔，点评查查既然还在，正好三伏天要喝羊汤，带着家里人一起去，羊杂汤才7元一碗，料很足，馅饼和锅烙都是牛肉的，但是牛肉口感不硬，而且汁水还很多，最有特色的还是搭配那个黄芥末蘸料。