🍜生烫牛肉米线，我看不懂了！|||到底是从什么时候开始遍地都是生烫牛肉米线🍜的？作为一个面食脑袋，热衷于吃各种各样的米粉！今天本意是想找一家好吃的螺蛳粉店吃个晚饭的，结果到吃饭的地方看怎么多了好多家生烫牛肉米线！真是捅下生烫牛肉米线的窝，被截了胡啦\\t抬头看见的第一家就是乔杉杉（没法儿了，偏偏它最显眼，进门就看）。想一想之前也吃过一次，但是之前的用餐体验并不是很好。只记得经典吊🐲米线不是很入味儿，只有喝汤的时候能尝到味道，米线和配菜是一点味道都没有的。\\t本着不能同一家店踩雷两次吧，这次就换了一个口味，点了个渣渣牛肉米线。嘿，还真是点对了！米线和肉末入味儿了。这个小青菜🥬也是！不过不得不说，渣渣肉真的是渣渣肉啊，小到我要是不用放大镜🔍差点都看不清楚它在哪儿\\t乔杉杉，你简直够了！既然改良了为啥不提前通知一下，害我每次想吃米线的时候都对你犹豫不决，生怕又不好吃！下次注意⚠️好吃的就别藏着掖着了，知道不！（对了，包浆豆腐👍，豆腐很嫩，蘸着干碟吃很香[萌萌哒R]）说再多都不如自己品尝，米线脑袋急需好吃的米粉店，🈶️其他可以推荐的嘛？

特意避开客流量高峰期工作日下午近三点店里零星几个人少了几分热闹增添了些许宁静[偷笑R]\\t极简市井风的装修风格容易吸引来往的行人明厨亮灶、可视化地制作当日现熬的骨汤、现烫的牛肉、现煮的米线标准快捷地出餐让人觉得安心又省心[微笑R]在烟火缭绕的氛围中吃上这么一碗云南特色米线🥣热乎乎很舒服\\t味道偏清淡，不是很入味但也不踩雷人均20+，自助小料丰富，续粉🆓总得来说有特色、性价比高，值得尝鲜[doge]已经想好下次尝试酸汤米线+炸洋芋了[害羞R]

乔杉杉生滚牛肉｜江宁义乌店，鲜到舌尖打颤，牛肉油光水滑地码在盘里。砂锅烧得滚烫，牛肉下去“滋啦”一声，高汤一浇，肉片瞬间卷边，嫩得能掐出水来。撒一把沙姜丝、丢几片九层塔，香味直往鼻子里钻，“快吃！三分钟最嫩！”老师傅操着南京话催你动筷。牛肉滑进嘴，鲜甜弹牙，再扒两口煲仔饭，米粒裹着肉香，吃得人浑身舒坦。在义乌逛累了？来这儿，一碗生滚牛肉，熨帖你的胃生意超级好，人满为患，一直忙个不停。生烫牛肉米线确实是把新鲜的牛肉在汤锅里烫熟了加在米线里面的，汤底也是牛骨熬制的。肉质鲜嫩，加上各种辅料，口味非常棒[强]