为了迎合我们水煮的辣，专门跑去跑了奶茶解辣，长时间没吃担心顶不住[呲牙][薄荷]环境：很随意，地方很挤，隔壁桌一加椅子我们都出去了[米饭]口味：点了藕片和螺狮还有猪肺，藕片是我比较爱吃的，中度的辣，藕片很脆，猪肺也还可以吧

据说不懂油炸和水煮的是没吃过南昌菜。于是晚上九点多到店，店内年轻人很多，于是夜宵模式开启，落座点好菜。水煮老板将荤菜和素菜分开，满满的几大盘。白糖糕和油炸香蕉都没来的及拍就一抢而光。油炸酥脆，满口留香，水煮类似麻辣烫，再来几瓶冰啤，绝了[强]

环境很接地气，场地还挺大。[服务铃]服务：点单后有人送到桌子，挺方便「脆皮香蕉」很喜欢这个菜，香蕉油炸，裹上糖，特别好吃「油条」麻辣烫里面最想吃的就是油条，被汤汁浸泡后，特别软心肺：是水煮的特色菜，很入味，也不算太辣