文殊院附近，地铁🚇文殊院站K口出。作为成都土著，经常涉足的一家火锅🥘店。今日意外大雨滂沱，临时决定就近江北老灶[比心]味道依旧，每道菜都新鲜大分量，开放式厨房，看得见的干净整洁，新添菜品小锅盔小大适中，既解馋又不站胃[点赞]新品牛肉实力太强，辣得只吃了两片[色]自助小吃站的卤鸡尖比正餐还好吃😋，吃了三笼[胜利]以前都是工作日中午来，今天第一次晚上来，居然还有节目观赏互动，意外惊喜[鼓掌]

这家火锅店真的惊艳到我了！环境很有老重庆的烟火气，复古装修拍照超有感觉，自助小吃区品种超多，水果卤味随便拿，服务员补菜也超及时～重点夸夸菜品：肥牛片薄厚均匀，涮辣锅10秒捞出，口感嫩滑带奶香，绝对新鲜！红油锅底麻辣鲜香，越煮越醇厚，不像某些店会发苦。鸭肠是我的最爱！涮到微卷时入口，脆生生得像现杀的，一点腥味都没有。[糖果]性价比：点的一个双人套餐三个人就加了几个菜人均七十左右吃到撑

家附近这家店常来，千层肚涮几秒就脆生生的，蘸香油碟满好。花胶鸡汤鸳鸯锅底能喝汤，冬天来一碗身子暖乎乎的。手工牛肉丸咬开都是肉汁，不像有些店加太多淀粉。九尺鲜鹅肠师傅当面剪的，新鲜看得见。带外地朋友来吃过几次，都说环境清爽不吵，座位宽敞。服务员大姐手脚麻利，加汤及时也不会老来打扰。菜品摆盘简单但实在，冰柜里蔬菜都水灵灵的。

[害羞][害羞][害羞][害羞][害羞][害羞]这家火锅店已经开了很多年，因为离我单位比较近，所以去吃过5、6次，只有这次拍了照，就在文殊坊景区的西北门的街对面，距地铁1号线文殊坊站K口步行仅需5分钟。环境如图比较精致美观，1、2楼均可用餐，2楼面积更大，并且有不少包间，晚上（不确定是否每天都有）有川剧变脸表演[爱心]锅底很舍得给料，牛油味儿浓郁煮菜非常入味，菜品都非常新鲜且份量足，毛肚、鲜鸭肠、腰片、虾滑、麻辣牛肉、肥牛、卤肥肠等都特别好吃😋服务也很不错，上菜、收盘速度都很快，店里生意随时都很火爆，综合之前去过几次的情况，大概平均人均消费90元，只有一次例外，那就是今年团年的时候，我们一共去了40多人，90%的女娃娃，最后人均吃了135元[捂脸]事后据了解，估计是该店的一款盒装饮料点多了，貌似每盒20～30元，妹纸些又吃不得，人均来上两盒价格瞬间就上去了，正常情况下推荐团购套餐性价比更高哈。

老同学聚会选在这家火锅店真的绝了！耙牛肉煮得超级软烂，虎皮鸡爪一抿就脱骨，现场剪的鹅肠脆脆的超新鲜✨爸妈超爱那个花胶鸡汤底，喝了两碗说比家里炖的还香[笑哭]奔驰锅拯救选择困难症，麻辣+番茄+花胶鸡三种口味直接拿捏！卤味免费区我们炫了三盘鸭脖，珠珠椰子水配辣锅yyds～座位够宽完全不挤，带外地朋友来吃被夸爆了，说是成都之行最爽的一顿🔥

朋友约着来吃，气氛挺轻松，位置宽敞不挤，坐着挺舒服的。🍚口味：火箭鱿鱼的新鲜感绝了，弹牙又带点微辣，鲜切的吊龙牛肉牛味十足，入口嫩滑；老灶鲜毛肚和九尺鹅肠都是现场处理，看得见手艺，吃起来特别有感觉；花胶鸡汤鸳鸯锅汤底能喝的花胶鸡汤超加分，滋补又有层次；甜点冰粉清爽，流沙包软糯中带甜，吃完还想多点。🍴服务：服务挺亲切，也不会太热情打扰，氛围感拉满又自在。🍃环境：卫生干净整洁，坐下来心情就好。🍭性价比：套餐安排得很划算，种类多且分量足，闺蜜们都吃得很开心，回头率会很高。

文殊院红墙逛饿？冲隔壁老灶火锅！暴香！✨🏯地理开挂：就在隔壁街，逛完寺庙直奔热辣，省腿又省心～🍲锅底封神：牛油醇厚越煮越香！辣不烧喉，涮啥都挂魂🌶️🥢必吃暴击：→鲜切吊龙：立盘不倒！涮8秒嫩到飙汁🐂→生扣鲜鸭肠：粉嫩脆弹！七上八下爽如嗦面🍜→现炸小酥肉：花椒粒在线！空口吃/烫锅秒没🔥→庙会锅巴土豆（隐藏款）：焦脆裹糖醋辣，一口回童年！❄️解辣CP：雪花肥牛脂香炸裂❄️+冰粉，冰火两重天！💰人均80红墙下涮肉，香火钱变火锅基金值哭！行动号召：“和尚闻香都探头！”——文殊院生存密码，速来还俗！🙏🔥

第一次来这家，我们两个人团了一个套餐，很划算，两个人吃足够了，先夸一夸环境，真的很干净啊，毫不夸张，在成都这是遇到的最干净的火锅店了，服务员培训的太到位了，其次坐下先上小吃，还有免费的卤鸡尖，特别好吃，不输外面的卤味店，我们选了一个鸳鸯锅，红锅+花胶鸡口味，说实话我觉得辣度不太够，本地人去一定要加辣加辣，味道稍微有点淡，菜品很不错，新鲜nice，每样菜都很喜欢，牛肉简直yyds

听说好久了，这回终于来了。黑千层肚够脆嫩，口感实在，血毛肚也新鲜，咬起来有嚼劲。虎皮鸡爪和卤鸡翅鸭脖都算下饭，特别是能免费吃，很划算。云南鲜菌清爽，不油腻，千层肚手撕的份量足，新鲜度看得见。老灶鲜毛肚是现场手撕，吃着感觉用心，虾滑弹嫩，九尺鲜鹅肠现场剪的干净又新鲜。鲜切吊龙牛肉切片厚实，不硬。位置宽敞，不挤人，提前电话预约省事，上菜速度挺快的，朋友们也都满意。环境古色古香，有氛围，卫生干净整洁，用代金券更划算，对面妙剧场停车方便，空间大不用排队，服务态度亲切自然。

来成都旅游被本地朋友安利的火锅店，真的挖到宝了！✨九尺鲜鹅肠师傅现场剪的，脆嫩到弹牙🦢虎皮鸡爪一抿就脱骨，卤味免费区直接实现鸭脖自由～牛肉档口看得见师傅现切吊龙，雪花纹美得像艺术品❄️最惊艳是花胶鸡汤底，涮菜前先喝两碗暖胃，鲜得眉毛掉！🌙晚上七点变脸表演超值，边吃毛肚边看戏（毛肚还是服务员当面手撕的）卫生真的挑不出毛病，连调料台都闪闪发亮💫旅游能吃到这种不踩雷的火锅，打工人感动哭[流泪]