时间:2025-06-27 作者:xino 来源:信息网 阅读:270604+
所在地址:湖南省长沙市岳麓区望城坡街道枫林三路12号 到这里去?
联系电话:18807312882
简介信息:岭南家宴·顺德毋米粥火锅是长沙市信息网分类的信息, 地址在湖南省长沙市岳麓区望城坡街道枫林三路12号, 所属岳麓区区号是430104.
准确位置是在靠近望城坡内
靠近望城坡街道内
靠近宜尚酒店(长沙岳麓山汽车西站地铁站店)内
距离28.5米的枫林三路北
距离17.6米的枫林三路20号
距离162.3米的玉兰路/枫林三路(路口)东北
热门评论
南粤味觉之旅踏入岭南家宴,中式韵味满满,舞狮头传统又雅致,氛围温馨,处处透露出岭南特色。「金汤拆鱼羹」暖黄色很有食欲,木耳丝增添口感,汤底醇厚,清淡中带着鲜甜,很开胃。「乳鸽」乳鸽皮脆肉嫩,油亮且锁住汁水,展翅的造型很有趣味,盘侧的香草与兰花摆盘考究,入口后油脂香气与肉质鲜嫩完美平衡。「茄子煲」浓稠酱汁,茄子软糯入味,酱汁微甜带咸,下饭绝配。「煲仔饭」米饭粒粒分明,腊肠的油脂渗入饭中,微焦的锅巴真的是灵魂,分量足,趁热拌匀嘎嘎就是炫。「无骨生鱼片」入口软绵,四格配菜色彩缤纷,口感层次丰富。「生菜」生菜翠绿鲜嫩,酱汁清淡不抢味,凸显食材本味。服务细致,上菜节奏适中,适合家庭聚餐或宴请。岭南家宴以地道粤菜为核心,从食材到摆盘很有心思。烤乳鸽和煲仔饭必点,环境氛围不错,值得二刷。「无骨生鱼片」「煲仔饭」「乳鸽」
[米饭]口味:口味是粤菜的清淡菜品也是相当的精致不论摆盘[薄荷]环境:位置在地铁2号线望城坡站直走过马路或者开车也是可以哒~[服务铃]服务:服务还是可以的只是忙得时候有时候会顾不过来[糖果]性价比:稍微来说不会那么平价「无骨生鱼片」肉质新鲜不会有太多腥味配料菜会有点少「煲仔饭」煲仔饭真的很好吃会先跟你拌好吃得时候酱汁和饱满的米饭+香肠完美融合甜甜的香肠更对我的味[鼓掌]只是少了传统的煲仔饭锅巴整体的话稍微有点咸「猪扒包」猪扒包小朋友超级喜欢面包蓬松猪扒也是肉质紧实[惊叹]「茄子煲」甜甜的茄子煲而且茄子是比较熟烂的甜甜咸咸的味道已经完全融入进去加上上面一点点肉沫特别下饭[比心]「红米鲜虾肠」红米肠很大一个外皮软软包裹脆脆的馨+新鲜的大虾仁一口下去的滋味[点赞]「生菜」新鲜生菜叶很嫩「乳鸽」乳鸽小小的脆皮香香的[强]「金汤拆鱼羹」小小的一盅里面满满是精华口感清爽入口细滑每一口都很赞[鼓掌][鼓掌][鼓掌]
[薄荷]环境:坐电梯上去在三楼,有大厅和包厢,餐厅装修挺好的,但是在大厅用餐还是比较吵的,因为人蛮多的,桌上有贴每个菜要烫多久,很不错,自己烫菜[糖果]性价比:不是实惠的那种,但是感觉还好,每个菜都挺精致的,三个人人均140「毋米粥」不搅拌就会糊底,最后反正是没喝「皖鱼」挺不错的,但是不是那种脆的的皖鱼没啥腥味「红米鲜虾肠」外面软糯,里面脆脆的,挺喜欢的「鲜牛肉片」点他「招牌菠萝包」不是爱吃甜的人慎点太甜啦这个菜猪脷真的不要轻易尝试,太腥了!!!
粥很nice,虾和白贝都超级新鲜,蘸料自己调配,喜欢重口味的有小米辣,油条也不错,香香软软的,上菜速度超级快牛肉和猪肉丸子都很Q弹,鱼肉是黑鱼片,没有刺,推荐👍青菜最后煮进去,巴适得很菠萝包热乎的口感,太开心了,甜食让人开心去过佛山,也吃过那边的粥,这家的味道很棒。👍
[米饭]口味:「秘制脆皮叉烧」叉烧超级推荐,顶部的脆皮烤的酥酥脆脆,肥瘦相间的肉吃起来糯糯的,有配两块菠萝解腻。「招牌菠萝包」菠萝包8元一个,三个起点,菜品上桌才发现超大一个,表层的酥皮酥到掉渣,内部有馅儿,馅便甜,份量太大,最后打包带回家当下午茶刚刚好。「煲仔饭」煲仔饭是辣味煲仔饭,之前在外卖上点过超多次了,但现场吃果然更好吃!腊味主要有腊肠、腊肉以及不知道是腊鸭还是腊鹅,份量很足,拌好后很油润,好吃!菌菇脆骨干锅,不记得具体菜名了,味道偏清淡,做法能吃出比较原味。「大良双皮奶」双皮奶冰冰凉凉奶味很足,值得一试。[服务铃]服务:服务很好,下一次可以去试试毋米粥。
周日晚和朋友去了家饭店,没想到一脚踏进了惊喜。岭南家宴的毋米粥太温润了,鱼片切得厚薄适中,滑得刚刚好,吃完一口接一口停不下来。拌鱼生真的很惊艳,酸甜开胃还有层次感,是这顿的TOP1。枸杞叶比较特别,有点苦,接受不了的朋友谨慎点。店里安静干净,服务员也很亲切,主动帮忙加粥加汤,很有家宴的感觉。整体性价比也高,适合三五好友慢慢吃一餐。
[米饭]口味:他们家主打的是顺德菜,但是这个干蒸排骨水气很重,感觉不是很地道,一般般吧。出乎意料的是这个双皮奶还挺好吃,推荐推荐。火锅很棒啊,很清淡[薄荷]环境:装修的非常好,还是很推荐的[服务铃]服务:服务还要提升,服务意识不是很强[糖果]性价比:总体很棒,希望老板越做越好
「毋米粥」在河西尝试了毋米粥火锅,第一次吃,被这种"粥底涮煮"的吃法惊艳到了!需要严格遵循"一鲜二荤三素"的步骤:先下白贝和生蚝「白贝」「生蚝」,海鲜的鲜甜瞬间融入米汤;接着涮嫩滑的牛肉和鱼片,2分钟刚好锁住肉汁;最后煮鸡枞菌和冬菇,菌香渗透每一粒米。粥底越煮越浓稠,最后撒上枸杞叶关火,就可以喝上一碗集海鲜、肉香、菌鲜于一体的黄金粥太治愈了!尤其喜欢白贝煮到开口的瞬间,蘸点酱油就鲜掉眉毛。如何吃的流程说明超详细,服务员还会主动帮忙调火候,人均百元能吃到这么讲究的粥火锅,性价比绝了!下次还会再来。
顺德母米粥真的鲜到掉眉毛!粥底用香米慢熬成乳白色,米香浓郁口感绵滑,涮入现切猪杂和手打鱼滑后鲜味直接翻倍。猪肝嫩滑无腥味,鱼滑弹牙带陈皮香,最后撒上枸杞叶和油条,清甜又暖胃。店员全程帮涮把控火候,服务超贴心。人均60+就能享受地道顺德味,深夜喝一碗超治愈!会无限回刷的养生夜宵首选~
我在长沙吃到的最好吃的乳鸽!!我朋友鸽子没吃干净我都要让他拿起来重新吃的程度!这一家在特价套餐里刷到很多次了,因为价格太便宜没敢吃去,担心环境担心食材,但是那天特别想吃无米粥,去到现场,环境惊呆了,就是那种很商务的星级酒店的感觉,比预期好太多,然后开始担心味道不正宗看菜单,放心了一大半,服务员小姐姐上来,心很安了,就是很老广的感觉,会帮着煮,告诉你先下什么再下什么,放多久,叉烧包好吃,油条好吃,乳鸽好吃,个人建议,套餐➕乳鸽就够了,最后青菜别下完,生菜味太重有点掩盖粥,油条一定留一点放粥里完全浸透,这家店真的太棒了,服务环境食材味道,没有一点不好