醋硝肉一口咬下去陈醋包这硝肉感觉更好，老鸭全套都很好吃，推荐下水爱好者评尝。茶冻推见绿茶。大肠和腰花做的很到位没有膻味喜欢内脏强烈推荐特别是大肠。醉虾很鲜活偏咸口。狮子头对喜欢扎实版的可能会不喜欢但味道没得说。唯一就是一定要早来，5点不到就满座了。

来扬州出差，朋友安排扬州院子体检一把淮扬土菜。一下车感觉外面院子真不错。外观是一个大厂房改造，很适合拍照打卡。[米饭]口味：淮扬家烧杂鱼，菜很地道，软兒长鱼，盐水老鹅，我这个北方人吃起来也可以接受。[薄荷]环境：大厂房加建出来的叠级空间，拍照很出片。[服务铃]服务：人多的原因，排队16号，等了半小时，服务员点完菜就走了。[糖果]性价比：人均120~150，可以接受。

[薄荷]环境：扬州院子的环境真的是绝了！园林式的布局，小桥流水，亭台楼阁，仿佛置身于江南水乡。在这里吃饭，简直就是一种享受。🍲【扬州炒饭】这道炒饭真的是教科书般的存在！每一粒米饭都粒粒分明，金黄的蛋花、翠绿的葱花、饱满的虾仁和鲜嫩的火腿，搭配得恰到好处。入口后，米饭的软糯和配料的鲜香完美融合，每一口都是满满的幸福感。🦆【酥不腻烤鸭】烤鸭控的福音来啦！扬州院子的烤鸭皮脆肉嫩，肥而不腻。烤鸭师傅的手艺真的是一绝，烤得恰到好处。搭配上薄饼、葱丝、黄瓜和甜面酱，一口下去，那叫一个满足。🍲【烫百页】这道菜真的是扬州的特色！百页烫得恰到好处，软嫩入味，搭配上特制的酱汁及扬州酱菜，每一口都是满满的幸福感。百页的口感非常细腻，吃起来超级爽口。🌸【茉莉花糖醋里脊】这道菜真的是创意满满！传统的糖醋里脊加上茉莉花的清香，酸甜适中，花香四溢。里脊肉炸得外酥里嫩，咬一口，满口留香，真的是让人停不下来。🍵【文昌阁茉莉花茶冻】饭后来一杯这个茶冻，真的是绝了！清甜爽口，茶香浓郁，解腻又解渴。茉莉花的清香在口中弥漫，让人感觉整个人都清爽了许多。🥛【奶皮子酸奶】这道甜品真的是手残党必备！奶皮厚实，酸奶醇厚，每一口都是满满的幸福感。奶皮的浓郁和酸奶的清爽完美融合，真的是让人爱不释手。