椿树家火锅看中店内环境氛围舒适文艺有自己的装修调性看中锅底鸳鸯锅底辣的牛油锅底纯正足味很香菌汤锅底很用心真的会有很多菌类看中菜品在菜品和食材上看的出来是都是花了心思的做到新鲜和小新奇比如图中有做标注的沙葱羊肉鳕鱼玫瑰还有响铃卷虾滑等等唯一在口味上会有遗憾的是麻酱调的太甜了个人不喜欢甜口还是喜欢咸口的麻酱这点还是有影响到我的再有就是服务上还有需要提高的空间因为我们是带着孩子一起去吃的套餐里有两个甜品上餐时第一个就上了甜品但是我们不想让孩子空着肚子就吃甜品这样会耽误吃饭所以就说想让服务员帮我们放一下冰箱最后吃完饭再上甜品在这点上遇上了两个困难一个是一开始服务员说没法帮放还说甜品会化后来沟通半天帮我们先收回去了结果等吃完饭需要上甜品时又遇到两个问题一个是前一个服务员交接班走时没有和下一个服务员交代这个问题结果导致我们找了两个人可能后面一个是老板娘才把这个甜品的来龙去脉说清楚上上来再一个是甜品上来确实是化了的的确没有帮我们放冰箱冷藏卖像不太好了这还是小问题在吃完火锅上甜品前还遇到一个问题就是桌子上很满我们需要服务员帮我们擦出来一小块地方供孩子们吃甜品结果点餐和上菜的年轻小服务员不负责收拾桌子需要去叫一个大叔来好半天大叔来了大叔把餐盘都收了但大叔不负责擦桌子只负责收餐盘擦桌子我们需要等一个大姨来这中间我就已经拿餐巾纸开始自己擦桌子了因为毕竟我们其实只需要一小块地方让孩子们吃完甜品就走人了不需要这么麻烦结果我擦一半大姨来了又开始擦整个桌子[笑哭]因为一个甜品吃的顺序问题我们是沟通好几轮等人收拾好几轮店里后面顾客也特别多我们也觉得挺麻烦还是需要再改进一下吧

味道鲜美可口食材很新鲜服务员服务态度很好

[米饭]口味：辣锅真的很辣，两大块牛油我们还只放了一块就辣飞了，不过确实挺好吃的。食材挺新鲜，各种菜品也挺有创意，还有各种自制饮品。[薄荷]环境：小店不大但饭点坐的满满的，人挺多。[服务铃]服务：也不错，有求必应。