[米饭]口味：味道还行[薄荷]环境：凑合[服务铃]服务：还行[糖果]性价比：可以

汤头味道很正[强]，稍显混浊应该是熟面没有抖干，面锅水量少又换水不及时的原因，可以给4.5分浇头现炒，但不是苏式辣酱——当然水牌上写的川味辣酱。调味可以给4.5分，但量太少，扣1分；只见豆干不见肉，扣0.5分——毕竟价格也不便宜；切得太细，玉米粒大小，只能在汤里慢慢捞，扣0.5分。最终只能给3分看在汤头的份上，给4分吧

盐河巷附近的一家面馆，看着还是挺期待，味道是不错，卫生环境差点。苏式汤面是苏州特色饮食之一，汤要清而不油，苏式面的汤头要求清澈见底，没有油腻感。一碗好的苏式面，看起来就像是一碗酱油汤煮的面条，再配上一碗炒菜加进去。虽然可以这样简单制作，但要做出正宗的苏式面，店家需要用心。正宗的苏式面，汤头是用猪蹄剔肉后的骨头加上鳝鱼熬制的高汤，而有些省事的店则会直接用味精和酱油来替代，味道自然大不相同。