汤底浓郁，灵魂所在：第一口汤就惊艳了！汤头非常浓郁，能喝出螺肉和骨头熬制的鲜香，酸、辣、鲜的平衡感把握得很好，不是单纯的咸辣或工业辣油味。醇厚又带点回甘，绝对是这碗粉的灵魂。配料丰富，诚意十足：该有的酸笋、酸豆角、木耳丝、炸腐竹、花生米、青菜一样不少，而且给量很实在！特别是酸笋，发酵得够味，那股“香臭”劲儿非常正，腐竹吸饱汤汁后口感绝了。米粉爽滑，口感在线米粉煮得恰到好处，Q弹爽滑，不会过于软烂也不会硬芯，嗦起来很带劲，和浓郁的汤底是绝配。辣度可选，贴心照顾：辣度可以自选，从微微辣到变态辣都有。这次点了中辣，辣得够味但不会烧胃，是那种香辣过瘾的感觉，能吃辣的朋友建议尝试。小店温馨，服务亲切：店面不大但干净整洁，态度很热情亲切，上菜速度也快。绝对值得一试！汤浓料足味道正，性价比也很高。是那种吃完会惦记，过几天还想再来的宝藏小店！强烈推荐给螺蛳粉爱好者！如果能加个溏心炸蛋就更完美了！（不知道有没有，下次问问）

突然想吃螺蛳粉了，看附近正好有外卖，这家评价还不错，之前还有朋友推荐过这家，分量很足，炸蛋一定要点，吃着非常的香，之所以说量大主要是粉还可以，收到之后粉可能吸了汤汁，都没什么汤汁了，一个人吃还得费点劲，两人吃的话差不多。