哈尔滨美食｜大嫂铁锅炖本南方大番薯终于吃到正宗的铁锅炖喽～不想吃连锁店和网红店，问了酒店前台附近有什么常吃的铁锅炖，推荐的这家～下午三四点的时间不算饭点，居然陆陆续续都有人来吃饭的，从客流上就看出来是找对地方了他们家是单吃铁锅炖的，没有炒菜，所以想吃锅包肉啥的就只能从附近饭馆打包吃的炖大鹅，鹅肉炖的很烂，一点都不柴也不难咬，很好脱骨「锅出溜」第一次见，好大好大一个，蘸着铁锅炖的汁吃「麻酱拉皮」太好吃了，这个麻酱够浓够味，停不下来了位置也很好找，并且居然是24小时营业，性价比也不错，好吃！

学校旁边经常去的铁锅炖，服务很好，如果赶时间可以提前打电话让店员给你炖上，去了直接吃。我感觉肉的品质也挺好的，炖的口味也好，饭点人还挺多的，害怕排位置可以提前打电话问问。加个小花卷泡汤挺好的，总体来说推荐

[薄荷]环境：在汉广街上，不贴条的话停车还可以是我们的老据点了，朋友每次回来都要去吃的铁锅炖[米饭]口味：味道还是蛮好的，我是比较爱吃这家不怎么去山河屯的[服务铃]服务：可以提前订位让她炖好，到店就可以吃了，不需要到店里再点餐的

在哈尔滨宵夜不知道吃啥的时候，总会不自觉溜达到大烧铁锅炖！24小时营业这点太救命了，半夜喝完酒来一锅热乎乎的炖菜，整个人都舒坦了～虽然味道算不上惊艳，但胜在稳定实惠。排骨锅和酸菜白肉是必点，分量实在，三四个人吃撑也就人均80左右。吵吵闹闹的但特别有烟火气。适合朋友聚会喝酒唠嗑，一个人来吃也不会觉得尴尬

[米饭]口味：好吃炖的非常烂糊，非常入味，好吃下次还会回购[薄荷]环境：干净整洁赏心悦目[服务铃]服务：非常周到可以提前预定炖，到店就可以吃[糖果]性价比：合适8个人化600多人均消费70多

孩子刚考完试，带她来吃铁锅炖，选的这家店，没想到居然是宝藏神店。它家就在汉广街与通达街交叉口附近，厨掌柜旁边。门口停车极难，开车来的朋友需注意。我们团的是大众点评的排骨炖鸡锅，炖的味道超好，套餐自带小花卷，蘸着汤汁很好吃，我们吃的都很满意。服务员服务也很到位。以前还会再来。

家人们谁懂啊！偶然间光顾大嫂铁锅炖直接被他家的铁锅炖拿捏住了！一进店，木质桌椅、暖黄灯光，满是温馨质朴的氛围，烟火气十足。服务员热情周到，下单后很快就端来满满一锅食材。灶火熊熊，铁锅里咕噜咕噜翻滚着，浓郁的香气直往鼻子里钻。里面的食材丰富得不像话，鲜嫩的鸡肉炖得恰到好处，一咬就脱骨；软糯的土豆、清甜的玉米，还有吸满汤汁的干豆角，每一口都是大大的满足。贴在锅边的玉米饼子更是一绝，一面酥脆，一面浸满了汤汁的鲜香，又香又甜。价格也十分实惠，性价比超高。这么一顿铁锅炖，吃得浑身暖洋洋，胃里超满足！真心推荐给大家，冲就完事！

[米饭]口味味道的话我个人感觉一般叭，我感觉还有鹅的膻味[薄荷]环境：空间偏小，比较热[服务铃]服务：服务的话比较正常吧，没那么突出也没那么不好[糖果]性价比：性价比不高，加了这份排骨，问老板，他说一份排骨一斤就是七八块我们没吃多少最后剩了还剩很多

大嫂铁锅炖绝对是地道的东北味！分量足到惊人，大块排骨和土豆炖得软烂入味，我们人多点了3个锅，粉条吸饱汤汁简直绝了～灶火铁锅现炖的烟火气特别带劲，锅贴蘸着汤汁能吃三个！老板娘超热情，还送了我们冻梨解腻。人均50吃到扶墙出，冬天围着大铁锅的热乎劲儿太治愈了，连挑剔的男友都夸比老家做的还香，绝对会N刷的宝藏小店！

哈尔滨夜宵神店，越夜越热闹我算是领教了。十一点飞机落地到店，还是人声鼎沸，好多年不来，大嫂装修了，比以前环境好了不少！我们点了三个锅，最好吃的肯定还是豆角排骨！额外加了三份豆角服务员也是懵了，但搭配着花卷真心比肉还香呀！牛排锅牛肉不软烂，一般！鱼锅中规中矩了，有点苦。大凉菜好吃哈，我们点了两份！小鸡蘑菇蒸饺也好吃，按个卖，在点了花卷、锅出溜和粘豆包的情况下，我们竟然又吃了20个大蒸饺子！哈尔滨的冬天，深夜这一锅铁锅炖实在是太治愈。