想吃粥底火锅很久了！上次吃饭路过看到这家店就来试试。「粥底」是一人一个小锅的形式，先用米汤涮海鲜和肉增加鲜味，粥底自带白蛤蜊。「脆皖鱼片」本餐最佳！一直很好奇脆鱼的口感，也是最期待的一个涮品，口感很棒！涮2分钟以后就是脆脆的口感，跟以往吃过的鱼片都不一样，食材也很新鲜，我们吃完又追加了两盘hhh「清远鸡」店里建议涮煮时间是5分钟，一开始还担心会不熟，但是真的5分钟的口感最好，非常鲜嫩，肉质紧实，有几片吃的太慢煮久了就会有点柴。「窝蛋牛肉」「猪肝」「生蚝」在脆鱼和清远鸡的衬托下有点平平无奇hhhh整体来说是不错的一餐！很适合冬天热乎乎的吃一顿，也很适合一人食。以后应该会常来

好棒的粥底火锅体验。食材摆盘也讲究，强迫症患者可以得到满足！精致干净的店家，酒香不怕巷子深，找店的位置费了半天劲儿。停车:店铺南边的美年大健康停车场好停，车位多。店铺位置:入口在一家服装店旁边，楼梯上三楼。服务:热情周到。五星好评！

开了好多次的一家店，餐厅装修风格简约温馨，菜品超级新鲜，非常好吃。粥火锅非常健康，没有多余的油，减肥人士友好。推荐窝蛋牛肉，黄蚬子，鱼片，生蚝。尤其是生蚝，超级超级大一颗！猪肝很嫩，涮完菜吃粥，特别香。非常安逸舒适。虾饺皇也很好吃，非常q弹。送的竹蔗毛根水也好喝，上次和闺蜜来全喝完了还加了一次水。平时没事可以过来吃吃，单点团餐都很划算。