传说中臭臭的豆豉火锅已经听朋友说过无数次了，上次到六盘水来就没有吃成，念叨了大半年了，这盘到六盘水第一站直奔火锅店！不是当地朋友带过来根本找不到这家，在水钢家属区，看到这破破烂烂的房子就知道稳了！进门扑面而来的一股“脚屎粑儿”味，朋友说吃不来的人就会觉得滂臭，吃得来的就觉得香。锅底都是现炒的料，越吃越香，豆腐和油渣绝绝子！他们这边的油渣是大片五花肉炸出来，豆腐拌饭，一口饭一口肉，怒干了三碗饭，如果不是想到晚上还要吃我爱的烙锅，感觉还可以撑一碗！

[糖果]性价比：很便宜這點毋容置疑[米饭]口味：非常油非常鹹……（有一說一，鮮炸的油渣是真好吃）野菜也好吃，但是由於湯底太油，燙完菜我把菜撈出來，帶得把菜掛在碗邊滴油……………[薄荷]环境：蒼蠅館子[服务铃]服务：阿姐很可愛，感覺一點聽不懂普通話（也可能我朋友聽錯了阿姐的問句）總結一下：可以來獵奇一下，但不是西南人大概率不會覺得好吃的，尤其廣東人。

价格非常实惠。店面有点小小的。菜品新鲜可口。职工香肠鲜美多汁。[米饭]口味：超级无敌下饭，豆豉闻着臭，吃起来巨香，一顿干5碗饭，炸的五花肉和小酥肉也非常棒[糖果]性价比：性价比无敌，超级实惠[服务铃]服务：服务非常热情专门从武汉过来吃的，这家店不容错过

太香了！太香了！真的非常好吃！！！！这家也是吃过好多次了，味道非常浓郁，肥肠很香，用汤泡饭可以吃三大碗hhh，再把配菜下进去简直了，就是位置有点远，在水钢那边，不然天天跑去吃，但是这个距离吃一顿饭我觉得很值得！

全汇火锅实惠火锅尝汇火锅哈哈哈这三家店～我开玩笑说要开第四家就叫“全都惠火锅总店”水钢厂区是老城区很有年代感的一个片区👉实惠火锅真的很实惠¥25一位的地摊火锅另外加了份肥肠煮在里面扣米饭杀手火锅菜🍚朋友说地摊火锅也叫难民火锅素菜依旧免费，阿姨会提醒少拿多取不要浪费店里生意很好，味道也不错

点评上看了很久，应该是这家。可是店铺准确名字叫“实惠火锅店”，地址定位没问题。这个店真的是没熟人带的话，还真不好找。后来才知道“呜啦啦”也来过。确实是好吃，尤其推荐他们家的卤肥肠，太惊艳了，无异味、不油腻，卤香味十足！再配上臭香臭香的豆豉锅底，怒干三碗饭！

贵州之行最满意的一餐！！！闻着滂臭，吃着巨香！对，巨香！！！还有油渣！滋滋冒泡～爽！并排有三家，认准'实惠'的那家由于想象不到是什么味，所以身临其境并亲口品尝后，有点amazing，好吃到爆[点赞]，满脑子干饭干饭干饭！！！！！！！干饭干饭干饭+10086

只能说一般吧…照片是我住的房间。大家自己看吧！顺带大家也可以把自己住的房间跟感受一起发上来。参考。参考…

这家神奇的火锅，是在六盘水水钢的家属区，我看那些建筑至少有四十多年了，七八十年代的沙砖房，这家火锅的特点是豆豉火锅，类似四川的水豆豉，发酵很长一段时间后，闻起来又臭又香，感觉是番茄红汤，加了很多猪油，分别下进去猪肉梅花肉，卤肥肠，卤肥肠是已经卤好了上桌的，空口吃配酒也非常好。这里的酥肉和四川的不太一样，是大片新鲜五花猪肉进猪油锅慢火长时间炸出来的，非常好吃，就是晚餐吃油太多了一点，火锅里的豆腐也非常好吃，好吃得停不下来。这个是这趟美食之旅最有特色的一顿晚餐。

多的不想说，只能说真的是宝藏地，以后这里就是我的私藏小店了，这是当地老水钢的人推荐的宝藏地，闻着臭臭的，吃着巨香，虽然我不是六盘水人，好几次夏天来避暑都来这吃，豆豉火锅真的好吃，随便煮点什么都特别入味，关键是价格便宜。