[薄荷]环境：在三坊七巷里，顺着路边走可以看到。[米饭]口味：对于从外地来福州的人来说，鱼丸的味道不是很合口味，大鱼丸中包有肉沫，小鱼丸未包肉，吃起来口感软绵，不Q弹，可以大、小拼一份，加汤，在福州小吃类都会配醋，与我们当地的醋味不同，没有很酸，口感淡而清香，没有醋可能吃不了一份鱼丸。

位置就在福州市鼓楼区南后街89号(东街口地铁站C西南口步行400米)，三坊七巷非常核心的位置，在谷建里面，两层楼都是他家的店铺。里面是古典、明清式的中式建筑风格，桌椅都比较简单，是木质的长条桌椅，方便出入。基本上也没有太多服务，就是吧台自助点单，拿着单子去自助取餐后找座位就餐，基本上都是自助服务。点了一个全家福的鱼丸儿，个人口味感觉各种鱼丸儿味道都不是很好外面的鱼儿的部分不是那么Q弹，感觉有很多粉在里边，里边的馅料也有一股腥腥的味道，各种馅料都不是特别喜欢，也吃不出来有太大的差别，整体评价不是特别好。

三坊七巷主街上的永和鱼丸，人气足，几乎坐满。店里卖各种鱼丸和肉燕，又想吃鱼丸，又想吃肉燕，就点了一份金玉满堂。珍珠丸，用的是鳘鱼丸，比较小颗，鲜嫩软弹，确实不是一般的面粉丸子能比的。肉燕，馅和皮都是肉做的，喜欢吃肉的应该会中意这款。味道不错，就是价格贵了点。