从宜昌来厦门，来到这家老街沙茶面，也许是吃不习惯，很淡，店内装修简单，餐厅服务好，今天还出了一个差错，出门接电话，服务人员还以为我吃完了，就把碗收了，我们解释没吃完，他们又给下了一碗，态度很好。

带同学在集美学村附近玩，玩完来这里吃冬粉鸭，同学对冬粉的口感很感兴趣，对汤底也是好评的。一份冬粉鸭15的价格也还算可以。店里比较宽敞，座位量挺充足的，不过稍稍脏乱。明厨亮灶挺不错的，出餐也还算挺快的。店里还有很多其他小吃，种类很多。

客观给3星。招牌冬粉鸭还不错，汤鲜鸭肉嫩。但沙茶面真得吐槽，汤头味道太淡，沙茶香气没出来，和期待的闽南风味有差距。环境是老街烟火气，老板挺亲切。要是沙茶面能改进调味，体验会好很多，希望下次去能吃到正宗浓郁的沙茶味～