火车车的干蒸菜非常的棒，推荐大家来吃，一定要点它的辣味儿，煲仔饭粒粒分明，辣香十足，真的很棒。，再推荐的就是香菇鸡也很好吃，经典的粤菜基本上每桌都必点。消化肠粉也很Q弹，还有虾虾就很虾就很一般啊。下回准备试一下干蒸丝瓜，这个应该很nice。

买的店里的套餐，搭配荤素搭配，味道也挺不错的，服务环境都在线。「香菇啫清远走地鸡」广东的啫啫菜份量一般都很少，但是这家店也许是因为在西北地区开的吧，份量还挺足的，香气扑鼻，鸡肉紧实，小小的香菇和葱头非常入味。「海参麻婆豆腐」虽然不是川菜馆，但麻婆豆腐做得还是很不错的，香辣麻俱全，豆腐很嫩，个人感觉海参倒是可有可无[得意]，其实不加也可以。「鼓油蒸排骨」是一小碟茶点，做得一般般。

🌟招牌啫肥肠：肥肠处理得非常干净，没有一丝异味。在高温的啫制下，肥肠外皮变得微微焦脆，内里却依旧保持着嫩滑和韧性。咬上一口，先是浓郁的酱香在口中散开，接着是肥肠独特的醇厚口感，越嚼越香。💖麻婆豆腐：豆腐鲜嫩，麻辣的味道恰到好处，不会过于刺激但又足够过瘾。🥚石头抱蛋：鸡蛋在滚烫的石头上瞬间凝固，形成嫩滑的蛋饼，口感鲜香嫩滑。\\t两杯柠檬茶很解腻，总体来说味道还行，不过开在商场里总是少一些烟火气～